Titre : |
Nutrition Alimentation. Services à l'usager. Biologie et Microbiologie Appliquées. Seconde Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne. Options A domicile et En structure. |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie-France Cappadona, Auteur ; Martine Cerrato, Auteur ; Florence Dedeyan, Auteur |
Editeur : |
Hachette Technique, 2011 |
Description : |
240 p. |
ISBN/ISSN : |
978-2-01-181410-4 |
Index. décimale : |
613.2 CAP 11 |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
manuel scolaire |
Niveau : |
Classe de 2de |
Discipline : |
Alimentation |
Nutrition Alimentation. Services à l'usager. Biologie et Microbiologie Appliquées. Seconde Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne. Options A domicile et En structure. [texte imprimé] / Marie-France Cappadona, Auteur ; Martine Cerrato, Auteur ; Florence Dedeyan, Auteur . - Hachette Technique, 2011 . - 240 p. ISBN : 978-2-01-181410-4
Index. décimale : |
613.2 CAP 11 |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
manuel scolaire |
Niveau : |
Classe de 2de |
Discipline : |
Alimentation |
|  |