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Auteur Camille Harel |
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Place à une nouvelle génération de marques de glaces / Camille Harel / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2595 (19/03/2020)
[article]
Titre : Place à une nouvelle génération de marques de glaces Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.32-38 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2595 (19/03/2020)Descripteurs : Motbis
aliment surgelé / produit sucréMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des surgelés sucrés en France : évolution des ventes selon les différents segments (glace, spécialité glacée, dessert et pâtisserie), selon les fabricants, stratégies marketing des industriels et PME du secteur (recette, bio, yaourt glacé, prix, saveur exotique, approvisionnement local, packaging, végétal, cible des millennials). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Place à une nouvelle génération de marques de glaces [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2020 . - p.32-38.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2595 (19/03/2020)
Descripteurs : Motbis
aliment surgelé / produit sucréMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des surgelés sucrés en France : évolution des ventes selon les différents segments (glace, spécialité glacée, dessert et pâtisserie), selon les fabricants, stratégies marketing des industriels et PME du secteur (recette, bio, yaourt glacé, prix, saveur exotique, approvisionnement local, packaging, végétal, cible des millennials). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pourquoi les applis nutritionnelles font débat / Julie Delvallée / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2521 (13/09/2018)
[article]
Titre : Pourquoi les applis nutritionnelles font débat Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée, Auteur ; Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.8-14 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2521 (13/09/2018)Descripteurs : Motbis
information du consommateur / valeur nutritiveMots-clés : application mobile Résumé : Le point sur les applications nutritionnelles sur mobile, en 2018 : fonctionnement ; informations délivrées ; utilisation par les consommateurs ; avantages et inconvénients des applis pour les consommateurs et les fabricants ; défaut d'information de la part des industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi les applis nutritionnelles font débat [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur ; Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2018 . - p.8-14.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2521 (13/09/2018)
Descripteurs : Motbis
information du consommateur / valeur nutritiveMots-clés : application mobile Résumé : Le point sur les applications nutritionnelles sur mobile, en 2018 : fonctionnement ; informations délivrées ; utilisation par les consommateurs ; avantages et inconvénients des applis pour les consommateurs et les fabricants ; défaut d'information de la part des industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Quels chantiers de relance pour Danone ? / Camille Harel / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2644 (25/03/2021)
[article]
Titre : Quels chantiers de relance pour Danone ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur ; Sylvie Leboulenger, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.18-20 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2644 (25/03/2021)Descripteurs : Motbis
industrie agroalimentaire / stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la stratégie d'entreprise du groupe Danone : nouvelle gouvernance, principaux axes de la stratégie pour améliorer la compétitivité du groupe, bilan de l'ancien dirigeant Erwan Faber. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Quels chantiers de relance pour Danone ? [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur ; Sylvie Leboulenger, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.18-20.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2644 (25/03/2021)
Descripteurs : Motbis
industrie agroalimentaire / stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la stratégie d'entreprise du groupe Danone : nouvelle gouvernance, principaux axes de la stratégie pour améliorer la compétitivité du groupe, bilan de l'ancien dirigeant Erwan Faber. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les régions championnes du bio / Camille Harel / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2639 (18/02/2021)
[article]
Titre : Les régions championnes du bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur ; Jean-Christophe Barla, Auteur ; Marie Nicot, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.51-79 Note générale : Cartes, statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2639 (18/02/2021)Descripteurs : Motbis
agriculture biologiqueMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la filière française de l'agriculture bio région par région : nombre d'exploitations bio, surfaces certifiées en bio ou en conversion, écarts entre les régions, stratégies d'investissement, de développement, aides, types de culture et d'élevage, débouchés et commercialisation, motivations et témoignages d'agriculteurs. Evolution des ventes selon les différents segments du bio alimentaire et non alimentaire, selon les circuits de distribution et du drive, selon les fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les régions championnes du bio [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur ; Jean-Christophe Barla, Auteur ; Marie Nicot, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.51-79.
Cartes, statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2639 (18/02/2021)
Descripteurs : Motbis
agriculture biologiqueMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la filière française de l'agriculture bio région par région : nombre d'exploitations bio, surfaces certifiées en bio ou en conversion, écarts entre les régions, stratégies d'investissement, de développement, aides, types de culture et d'élevage, débouchés et commercialisation, motivations et témoignages d'agriculteurs. Evolution des ventes selon les différents segments du bio alimentaire et non alimentaire, selon les circuits de distribution et du drive, selon les fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Une saison 2019 très attendue pour les glaces / François-Xavier Apostolo / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2547 (14/03/2019)
[article]
Titre : Une saison 2019 très attendue pour les glaces Type de document : texte imprimé Auteurs : François-Xavier Apostolo, Personne interviewée ; Camille Harel, Intervieweur Editeur : Libre service actualités, 2019 Article : p.34-47 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2547 (14/03/2019)Descripteurs : Motbis
aliment surgelé / produit sucréMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des surgelés sucrés en France, en 2019. Stratégies marketing des industriels du secteur (saisonnalité, bio, vegan, made in France, innovations, collaboration des marques avec des évènements culturels, formats). Interview de François-Xavier Apostolo, vice-président marketing d'Unilever France : stratégie du groupe pour les produits glacés Kinder (innovation, investissement, communication et promotion), nouveaux fabricants pour la restauration hors domicile. Evolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, comportements d'achat des consommateurs français. Stratégies d'innovation de fabricants dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Une saison 2019 très attendue pour les glaces [texte imprimé] / François-Xavier Apostolo, Personne interviewée ; Camille Harel, Intervieweur . - Libre service actualités, 2019 . - p.34-47.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2547 (14/03/2019)
Descripteurs : Motbis
aliment surgelé / produit sucréMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des surgelés sucrés en France, en 2019. Stratégies marketing des industriels du secteur (saisonnalité, bio, vegan, made in France, innovations, collaboration des marques avec des évènements culturels, formats). Interview de François-Xavier Apostolo, vice-président marketing d'Unilever France : stratégie du groupe pour les produits glacés Kinder (innovation, investissement, communication et promotion), nouveaux fabricants pour la restauration hors domicile. Evolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, comportements d'achat des consommateurs français. Stratégies d'innovation de fabricants dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Le secteur de l'ultrafrais travaille sur le recyclage de ses emballages / Camille Harel / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2655 (10/06/2021)
PermalinkDes signes pour les surgelés salés / Camille Harel / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2567 (22/08/2019)
PermalinkLes surgelés salés dans une impasse / Camille Harel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2518 (23/08/2018)
PermalinkSurgelés salés : une embellie à consolider / Camille Harel / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2615 (20/082020)
PermalinkThiriet redouble d'ambitions / Camille Harel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2533 (06/12/2018)
PermalinkLa transition alimentaire reste une priorité pour tous / Camille Harel / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2636 (28/01/2021)
PermalinkL'ultrafrais en pleine métamorphose / Camille Harel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2529 (08/11/2018)
PermalinkUltrafrais : les PME contre-attaquent / Camille Harel / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2578 (07/11/2019)
PermalinkL'ultrafrais revoit son merchandising / Camille Harel / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2481 (09/11/2017)
PermalinkLes yaourts et desserts frais en pleine réinvention / Camille Harel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2510 (07/06/2018)
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