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Dossier consacré à la question de la prise en compte du bien-être animal dans les élevages des poules pondeuses. L'engagement du gouvernement français à limiter l'élevage en cage d'ici 2022 ; le codage lié aux conditions d'élevage, la préférence[...]
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Fabrice Nicot, Auteur ; Nathalie Picard, Auteur ; Alice Bomboy, Auteur ; Frédéric Karpyta, Auteur |Des recettes plus saines, des filières rémunérant mieux les producteurs, des élevages qui améliorent le bien-être des animaux... L'alimentation fait des progrès. A vous d'en profiter.
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Marine Lamoureux, Auteur |L'étiquetage bien-être animal, lancé par plusieurs ONG et le groupe Casino, s'étoffe avec la participation de nouveaux acteurs, dont Carrefour. Inédit et exigeant, ce dispositif s'applique à partir de ce mardi 18 février 2020, à la filière de l[...]
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Le point sur les recherches menées sur le comportement des animaux domestiques et les enjeux pour l'élevage industriel : bref rappel sur la législation et l'article L214 du code rural ; les résultats des études sur les chèvres, les vaches, les p[...]Article : texte imprimé
Marie Lescroart, Auteur ; Zeppelin, Photographe |Prisé des gastronomes, l'ormeau se fait rare. Un scientifique a créé un élevage en mer.
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Dossier consacré au lien entre l'homme et l'animal dans les élevages. Interview de Jocelyne Porcher, sociologue et chercheuse à l'INRA : le développement de la zootechnie au 19e siècle ; la maltraitance dans les élevages industriels ; la nécessi[...]Article : texte imprimé
Camille Lin, Auteur ; Oscar Chuberre, Photographe |Dans le golfe du Morbihan, Nicolas Poupinel mène son troupeau d'île en île, défiant les puissants courants sur sa barque. En pâturant, ses 80 brebis de races rares entretiennent les espaces de manière naturelle.
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Dossier consacré à la question de la prise en compte du bien-être animal dans les élevages des lapins, ovins et caprins. Les retards en matière de bien-être animal. Le cas des lapins : l'élevage en cage grillagé ; l'émergence d'élevage hors cage[...]
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Dossier consacré à la question de la prise en compte du bien-être animal dans l'élevage bovin. La démarche de Moy Park Beef Orléans (fournisseur de steaks hachés chez McDonald's France) ; les engagements pris par Agromousquetaires en 2017 avec l[...]
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Analyse des conditions d'élevage et des engagements en matière de bien-être animal selon les labels : le label AB (Agriculture biologique) et le label Rouge ; rappel de l'absence d'étiquetage sur le mode d'élevage concernant les produits laitier[...]
