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Brigitte Hérisson, Auteur |Manger et boire sont des besoins élémentaires de vie. Selon chaque individu, ils peuvent procurer un plaisir différent. La maladie grave et la fin de vie modifient ces besoins. L'alimentation orale sera privilégiée par rapport à l'alimentation a[...]
Article : texte imprimé
Infographie sur la soif provoquée par une alimentation trop salée : le phénomène d’osmose, la déshydratation cellulaire, la réaction de l’organisme (production vasopressine, sensation de soif, incidence de la potomanie).
