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Article de périodique
2020 : millésime Covid
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°035 (07/2021) p.10-11
- Auteur : Mélina Juin
- Technicien graphique : Allix Piot
Le point sur la production et la consommation mondiale de vin en 2020. Carte des pays producteurs de vins en 2020, des types de production, des principaux pays exportateurs, importateurs et consommateurs.Australian wine, a global reputation
- Dans le périodique : Go English, n°130 (01/2025) p.44-45
- Talitha linehan
Le point sur la production de vin en Australie.Biodynamie, la force du mysticisme
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°475 (09/2020) p. 78-81
- Auteur : Jean-Paul Frétillet
Conçue par un penseur féru d'ésotérisme, cette méthode ne repose sur aucune base scientifique. "Et pourtant, ça marche !" assurent ses adeptes.Biodynamie, la force du mysticisme : les plus grands domaines viticoles y viennent peu à peu
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°475 (09/2020) p.78-81
- Auteur : Jean-Paul Frétillet
Présentation de la biodynamie, une méthode de culture théorisée par Rudolf Steiner, et de son utilisation par des vignerons. Préparations naturelles pour fertiliser et nourrir les sols ; travail plus doux de la terre ; calendrier des planètes po[...]Le bouchon de liège fait de la résistance
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°451 (09/2018) p. 82-84
- Auteur : Frédéric Karpyta
- Auteur : Sophie Stadler
Récoltée de manière artisanale, cette matière naturelle est concurrencée par le plastique et l'aluminium, moins chers. Mais pour certains fabricants, ses qualités restent incomparables.Des cépages anciens pour s'armer contre le phylloxéra
- Dans le périodique : Sciences et Avenir. La Recherche., n°884 (10/2020) p.10-13
- Auteur : Loic Chauveau
Enquête sur les recherches menées sur le vignoble charentais au moment de la parution du séquençage du génome du phylloxéra en juillet 2020 : les risques pour les vignes en Charente ; la méthode utilisée ; rappel historique sur les cépages utili[...]Combien ça coûte, combien ça rapporte... Une vigne bio ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°427 (09/2016) p.38-39
- Auteur : Anne Daubrée
Le point sur l'économie d'une vigne bio : l'exemple du Château Le Payral à Razac-de-Saussignac, en Dordogne : le développement du bio ; coûts et bénéfices ; l'exportation ; la gamme des vins ; le choix des engrais.El vino emigra empujado por el calentamiento
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°805 (20/02/2020) p.32-33
- Auteur : Miguel Angel Criado
Analyse des conséquences du réchauffement climatique sur les vignobles en Espagne et les solutions envisageables.Site web
La grève des viticulteurs
- Auteur : Danielle Tartakowsky
- Editeur : L'Histoire par l'image 2019
Analyse commentée de deux photographies consacrées à la grève des viticulteurs du Languedoc en 1907 : "Le serment des vignerons fédérés à Montpellier [L'illustration juin 1907]" et "La révolte des viticulteurs du Midi, 1907 [L'illustration 18 ma[...]Des histoires de vin pas ordinaires !
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°499 (09/2022) p. 64-68
- Auteur : Nina Mir
Bouteilles stockées sous terre, sous la mer ou vieillies en apesanteur ; vignes plantées au Sénégal ou en Bretagne... Loin des chais et des grands crus, des viticulteurs tentent d'étonnantes expériences.Ici on étudie les raisins des vins de demain
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°463 (09/2019) p.82-86
- Auteur : Hervé Bonnot
- Auteur : Francis Demange
Présentation des travaux de recherches sur les cépages et leur culture face au réchauffement climatique. Etude de cépages étrangers en laboratoire de nanovinification et en plein air dans des vignobles bordelais. Déplacement des cultures ; la lu[...]L'or rose de la Provence
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°370 (07/2022) p.82-90
- Rémy Dessarts
Enquête sur l'économie des domaines viticoles et des rosés de Provence : le rachat de domaines viticoles par des investisseurs fortunés et leur collaboration avec des stars internationales ; l'histoire de la vigne en Provence ; l'amélioration de[...]Pourquoi le vin compte autant pour la France, en sept graphiques
- Auteur : Anne-Aël Durand
- Editeur : Le Monde 2016
Etat des lieux de la viticulture française, lors de l'arrivée du Beaujolais nouveau : la baisse de la récolte 2016 ; les emplois générés par le secteur viti-vinicole ; le profil des exploitations viticoles ; la France, 3e producteur mondial ; le[...]Tout savoir sur la consommation de vin en France
- Editeur : France 24 2016 1 vidéo : 1 min 09 s
Etude sur la consommation de vin en France : les Français premiers consommateurs au monde (47,7 litres par habitant) même si la tendance est à la baisse ; 9 bouteilles sur 10 consommées sont d'origine française : le vin rouge représente 54% du v[...]Les vignes mettent le cap au Nord
- Dans le périodique : M. Le magazine du Monde, n°379 (22/12/2018) p.52-55
- Auteur : Anne-Françoise Hivert
- Photographe : Anders Hansson
Reportage sur le développement de la viticulture en Suède en 2018, en raison du réchauffement climatique : les origines et l'essor de la production du vin ; l'évolution de la qualité des bouteilles ; la rigueur de la législation ; l'état de la p[...]
