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Motbis > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > viticulture
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Mélina Juin, Auteur ; Allix Piot, Technicien graphique | L'Eléphant |Le point sur la production et la consommation mondiale de vin en 2020. Carte des pays producteurs de vins en 2020, des types de production, des principaux pays exportateurs, importateurs et consommateurs.Article : texte imprimé
Le point sur la production de vin en Australie.
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Jean-Paul Frétillet, Auteur |Conçue par un penseur féru d'ésotérisme, cette méthode ne repose sur aucune base scientifique. "Et pourtant, ça marche !" assurent ses adeptes.Article : texte imprimé
Présentation de la biodynamie, une méthode de culture théorisée par Rudolf Steiner, et de son utilisation par des vignerons. Préparations naturelles pour fertiliser et nourrir les sols ; travail plus doux de la terre ; calendrier des planètes po[...]Article : texte imprimé
Frédéric Karpyta, Auteur ; Sophie Stadler, Auteur |Récoltée de manière artisanale, cette matière naturelle est concurrencée par le plastique et l'aluminium, moins chers. Mais pour certains fabricants, ses qualités restent incomparables.
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Enquête sur les recherches menées sur le vignoble charentais au moment de la parution du séquençage du génome du phylloxéra en juillet 2020 : les risques pour les vignes en Charente ; la méthode utilisée ; rappel historique sur les cépages utili[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'économie d'une vigne bio : l'exemple du Château Le Payral à Razac-de-Saussignac, en Dordogne : le développement du bio ; coûts et bénéfices ; l'exportation ; la gamme des vins ; le choix des engrais.Article : texte imprimé
Miguel Angel Criado, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Analyse des conséquences du réchauffement climatique sur les vignobles en Espagne et les solutions envisageables.document électronique
Analyse commentée de deux photographies consacrées à la grève des viticulteurs du Languedoc en 1907 : "Le serment des vignerons fédérés à Montpellier [L'illustration juin 1907]" et "La révolte des viticulteurs du Midi, 1907 [L'illustration 18 ma[...]Article : texte imprimé
Nina Mir, Auteur |Bouteilles stockées sous terre, sous la mer ou vieillies en apesanteur ; vignes plantées au Sénégal ou en Bretagne... Loin des chais et des grands crus, des viticulteurs tentent d'étonnantes expériences.Article : texte imprimé
Présentation des travaux de recherches sur les cépages et leur culture face au réchauffement climatique. Etude de cépages étrangers en laboratoire de nanovinification et en plein air dans des vignobles bordelais. Déplacement des cultures ; la lu[...]
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Enquête sur l'économie des domaines viticoles et des rosés de Provence : le rachat de domaines viticoles par des investisseurs fortunés et leur collaboration avec des stars internationales ; l'histoire de la vigne en Provence ; l'amélioration de[...]document électronique
Etat des lieux de la viticulture française, lors de l'arrivée du Beaujolais nouveau : la baisse de la récolte 2016 ; les emplois générés par le secteur viti-vinicole ; le profil des exploitations viticoles ; la France, 3e producteur mondial ; le[...]document électronique
France 24 2016Etude sur la consommation de vin en France : les Français premiers consommateurs au monde (47,7 litres par habitant) même si la tendance est à la baisse ; 9 bouteilles sur 10 consommées sont d'origine française : le vin rouge représente 54% du v[...]
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Anne-Françoise Hivert, Auteur ; Anders Hansson, Photographe | Le Monde Editions |Reportage sur le développement de la viticulture en Suède en 2018, en raison du réchauffement climatique : les origines et l'essor de la production du vin ; l'évolution de la qualité des bouteilles ; la rigueur de la législation ; l'état de la p[...]
