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Motbis > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit sucré
produit sucréSynonyme(s)siropVoir aussi |
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Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de la confiserie pour la période d'Halloween en France : ventes de confiseries à Halloween en 2019 et selon les marques, profil des familles d'acheteur, stratégies marketing des fabricants (merchandising multimarques, [...]
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Le point sur les effets d'un excès de sucre sur le psychisme. Bilan d'une étude britannique montrant l'évolution de la consommation de sucre entre 1950 et 1960 ; rappel de l'appétence du foetus pour le goût sucré ; les effets des produits gras e[...]
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Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie marketing du groupe de confiserie italien Ferrero sur le marché français en 2018 : évolution des ventes du groupe en 2017 ; principaux concurrents de Ferrero sur le segment de la pâte à tartiner ; axes de sa stratégi[...]
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Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des compotes, en France, en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD (marques de distributeurs), stratégies marketing des fabricants (bio, sans sucres ajoutés, cibles de consommateur[...]
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Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la confiserie en France pendant le confinement au printemps 2020 : évolution des ventes selon les différents segments, évolution du comportement des consommateurs, stratégies marketing des fabricants (offres enfant et adul[...]
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Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le marché de la confiserie : évolution des ventes selon les différents segments, stratégie marketing des industriels (cibles ados et jeunes adultes, tendances, goûts, sensations à la mâche).
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Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le marché de la confiserie en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différents segments ; stratégies marketing des industriels du secteur (format, goût, gamme végétarienne ou réduite en sucre) ; stratégies de communi[...]
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Pourquoi le sucre nous rend-il accros? Peut-être parce que l'industrie a su, depuis les années 1960, en glisser dans la plupart de nos aliments - causant une explosion des cas d'obésité et de diabète. Véritable fléau mondial, ce dernier peut tou[...]
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Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la confiserie en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (naturalité, recyclage des emballages).
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Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits de l'épicerie sucrée en 2018-2019. Enjeux du marché pour les fabricants, attentes des consommateurs, stratégies marketing des industriels du secteur (naturalité et composition plus saine, engagement respon[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux stratégies d'exportation dans le secteur de l'épicerie sucrée en France : évolution des ventes à l'export selon les segments et principaux marchés en Union Européenne et dans le monde, conséquences de la pandémie de Covid-19[...]Article : texte imprimé
Présentation du "Golden Syrup", ou sirop de table, très utilisé au Royaume-Uni dans les préparations culinaires, notamment en pâtisserie : origine, utilisation, recettes.
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Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la confiserie en France : évolution des ventes, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des marques, axes stratégiques pour Halloween (packaging, recette, publicité et communication, innovation, merchandising), enjeu[...]
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Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Le point, en 2018, sur le marché de la confiserie pendant la période d'Halloween en France : évolution des ventes de bonbons ; stratégies marketing des industriels (saisonnalité, recettes, licences, merchandising, formats, éditions limitées, cad[...]
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Laura Hendricks, Auteur | INC |Le point sur la consommation de sucre : le concept d'index glycémique (IG) des aliments ; la répartition des aliments en trois catégories selon leur index glycémique ; conseils de consommation des aliments à index glycémique élevé. Encadré : la [...]
