Catégorie aliment surgelé

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Article de périodique

"Déployer Picard sur 100% du territoire"

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2621 (01/10/2020) p.26-27
• • Personne interviewée : Cathy Collart Geiger
  • Intervieweur : Camille Harel

Interview de Cathy Collart Geiger, PDG de Picard : bilan de l'enseigne spécialiste des surgelés, axes de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing (e-commerce, programme de fidélité, développement du parc, nouveau concept de magasin[...]

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Article de périodique

Picard : comment dégeler le champion du surgelé ?

• Dans le périodique : Management - Prisma presse, n°256 (10/2017) p.43-45
• Auteur : Pauline Darasse

Analyse de la stratégie commerciale de l'enseigne de produits surgelés Picard : le point sur les difficultés de ce secteur et bref aperçu historique de Picard ; ses projets s'appuyant sur l'évolution des modes de consommation : le snack-bar Pica[...]

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Article de périodique

Picard poursuit la modernisation de son modèle

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2587 (23/01/2020) p.20-21
• Auteur : Camille Harel

Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du spécialiste des produits surgelés Picard en France : développement du parc de magasin, déploiement du click & collect, offres bio et épicerie, emballage sans plastique, implantatio[...]

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Article de périodique

Picard présente sa nouvelle "Vision"

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2530 (15/11/2018) p.16-17
• Auteur : Camille Harel

Présentation de la stratégie du spécialiste des produits surgelés Picard, en 2018 : nouveau concept de magasin "Vision", développement et diversification de l'offre, expérience client, digital, services, snack-bar.

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Article de périodique

Place à une nouvelle génération de marques de glaces

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2595 (19/03/2020) p.32-38
• Auteur : Camille Harel

Dossier consacré au marché des surgelés sucrés en France : évolution des ventes selon les différents segments (glace, spécialité glacée, dessert et pâtisserie), selon les fabricants, stratégies marketing des industriels et PME du secteur (recett[...]

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Article de périodique

Une saison 2019 très attendue pour les glaces

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2547 (14/03/2019) p.34-47
• • Personne interviewée : François-Xavier Apostolo
  • Intervieweur : Camille Harel

Dossier consacré au marché des surgelés sucrés en France, en 2019. Stratégies marketing des industriels du secteur (saisonnalité, bio, vegan, made in France, innovations, collaboration des marques avec des évènements culturels, formats). Intervi[...]

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Article de périodique

Des signes pour les surgelés salés

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2567 (22/08/2019) p.26-33
• Auteur : Camille Harel

Dossier consacré au marché des surgelés salés en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, comportements d'achats des consommateurs, stratégies marketing des industriels du secteur (diversification des activ[...]

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Article de périodique

Les surgelés salés dans une impasse

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2518 (23/08/2018) p.40-44
• Auteur : Camille Harel

Dossier consacré au secteur des surgelés salés, en France, en 2017-2018 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et les MDD (marques de distributeurs) ; stratégies marketing des industriels du secteur (bio, gamme d[...]

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Article de périodique

Surgelés salés : une embellie à consolider

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2615 (20/082020) p.16-24
• Auteur : Camille Harel

Dossier consacré au marché des aliments surgelés en France : évolution des ventes de produits surgelés selon les différents segments, selon les fabricants et les MDD ; effets positifs du Covid-19 sur le marché ; stratégies marketing des industri[...]

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Article de périodique

Thiriet redouble d'ambitions

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2533 (06/12/2018) p.20-21
• Auteur : Camille Harel

Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du spécialiste des produits surgelés Thiriet en France en 2018 : développement dans les grandes villes, à l'international, partenariats avec d'autres enseignes (Total, Monoprix), fonc[...]

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