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Titre : Au bonheur du vrac Type de document : document électronique Auteurs : Cynthia Garcia Editeur : Le Temps, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
aliment / supéretteMots-clés : écoconsommation San Francisco Résumé : Reportage sur les épiceries vendant de la nourriture en vrac à San Francisco, apparues dans le contexte hippie des années 1970 : leur origine ; leurs objectifs ; leur clientèle ; leur stratégie face à la concurrence de la grande distribution (offre, formation des employés ). Le développement des épiceries durables vendant des produits sans emballage en Suisse romande. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : https://labs.letemps.ch/interactive/2017/longread-epicerie-vrac/ Au bonheur du vrac [document électronique] / Cynthia Garcia . - Le Temps, 2017 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Motbis
aliment / supéretteMots-clés : écoconsommation San Francisco Résumé : Reportage sur les épiceries vendant de la nourriture en vrac à San Francisco, apparues dans le contexte hippie des années 1970 : leur origine ; leurs objectifs ; leur clientèle ; leur stratégie face à la concurrence de la grande distribution (offre, formation des employés ). Le développement des épiceries durables vendant des produits sans emballage en Suisse romande. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : https://labs.letemps.ch/interactive/2017/longread-epicerie-vrac/ Boxy, une nouvelle enseigne de proximité 100% automatisée / Clotilde Chenevoy / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2611 (02/07/2020)
[article]
Titre : Boxy, une nouvelle enseigne de proximité 100% automatisée Type de document : texte imprimé Auteurs : Clotilde Chenevoy, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2611 (02/07/2020)Descripteurs : Motbis
supérette / système automatiséRésumé : Présentation de l'enseigne de proximité française 100% automatique Boxy : concept de boutique conteneur développée par la start-up Storelift, fonctionnement (reconnaissance d'images, facturation), résultats financiers. Autres offres de boutiques tout automatiques dans le monde (Amazon Go, AiFi, Ximiti et Auchan Minute). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Boxy, une nouvelle enseigne de proximité 100% automatisée [texte imprimé] / Clotilde Chenevoy, Auteur . - Libre service actualités, 2020 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2611 (02/07/2020)
Descripteurs : Motbis
supérette / système automatiséRésumé : Présentation de l'enseigne de proximité française 100% automatique Boxy : concept de boutique conteneur développée par la start-up Storelift, fonctionnement (reconnaissance d'images, facturation), résultats financiers. Autres offres de boutiques tout automatiques dans le monde (Amazon Go, AiFi, Ximiti et Auchan Minute). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nos chers petits commerçants / Frédéric Karpyta / Prisma presse (2020) in Ca m'intéresse, 473 (07/2020)
[article]
Titre : Nos chers petits commerçants Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Karpyta, Auteur ; Annick Le Hène, Auteur Editeur : Prisma presse, 2020 Article : p.26 Langues : Français (fre)
in Ca m'intéresse > 473 (07/2020)Descripteurs : Motbis
supéretteRésumé : Infographie sur les différents types de commerce de proximité (ou petits commerces) se trouvant dans les villes de 25000 habitants en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie [article] Nos chers petits commerçants [texte imprimé] / Frédéric Karpyta, Auteur ; Annick Le Hène, Auteur . - Prisma presse, 2020 . - p.26.
Langues : Français (fre)
in Ca m'intéresse > 473 (07/2020)
Descripteurs : Motbis
supéretteRésumé : Infographie sur les différents types de commerce de proximité (ou petits commerces) se trouvant dans les villes de 25000 habitants en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie Proxi / Jérôme Parigi / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2630 (03/12/2020)
[article]
Titre : Proxi Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Parigi, Auteur ; Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.43-56 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2630 (03/12/2020)Descripteurs : Motbis
stratégie d'entreprise / supéretteRésumé : Dossier consacré au secteur des magasins de proximité en France en 2020 avec la pandémie du Covid-19 : enjeux et transformation du secteur proxi (assortiment, bio, implantation urbaine, plate-forme de ventes en ligne et livraison, drive piéton, marketing produits, services). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Proxi [texte imprimé] / Jérôme Parigi, Auteur ; Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur . - Libre service actualités, 2020 . - p.43-56.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2630 (03/12/2020)
Descripteurs : Motbis
stratégie d'entreprise / supéretteRésumé : Dossier consacré au secteur des magasins de proximité en France en 2020 avec la pandémie du Covid-19 : enjeux et transformation du secteur proxi (assortiment, bio, implantation urbaine, plate-forme de ventes en ligne et livraison, drive piéton, marketing produits, services). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Proxi : la bonne vague de la proxi rurale / Julie Delvallée / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2619 (17/09/2020)
[article]
Titre : Proxi : la bonne vague de la proxi rurale Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.81-102 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2619 (17/09/2020)Descripteurs : Motbis
milieu rural / supéretteMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au secteur des magasins de proximité ruraux en France. Les comportements d'achats des Français dans les commerces de proximité ruraux : évolution des ventes en proxi rurale et en proxi urbaine, évolution du parc de magasins, taux de fréquentation, effets du confinement lié au Covid-19 au printemps 2020 et de la poursuite et du développement du télétravail, stratégies d'implantation des enseignes de la distribution pour leur réseau proxi (contexte local, franchisé, format de magasin). Exemples de trois concepts de magasin de proximité (Coop, Carrefour Contact, Comptoir de campagne) : socle commun de services et de produits alimentaires, offre adaptée au contexte local. Encadré : nombre de magasins de proximité en zone rurale par enseigne. Les stratégies marketing des distributeurs sur l'offre des assortiments et la fidélisation de la clientèle dans leurs magasins ruraux (choix, bio, marques). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Proxi : la bonne vague de la proxi rurale [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur . - Libre service actualités, 2020 . - p.81-102.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2619 (17/09/2020)
Descripteurs : Motbis
milieu rural / supéretteMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au secteur des magasins de proximité ruraux en France. Les comportements d'achats des Français dans les commerces de proximité ruraux : évolution des ventes en proxi rurale et en proxi urbaine, évolution du parc de magasins, taux de fréquentation, effets du confinement lié au Covid-19 au printemps 2020 et de la poursuite et du développement du télétravail, stratégies d'implantation des enseignes de la distribution pour leur réseau proxi (contexte local, franchisé, format de magasin). Exemples de trois concepts de magasin de proximité (Coop, Carrefour Contact, Comptoir de campagne) : socle commun de services et de produits alimentaires, offre adaptée au contexte local. Encadré : nombre de magasins de proximité en zone rurale par enseigne. Les stratégies marketing des distributeurs sur l'offre des assortiments et la fidélisation de la clientèle dans leurs magasins ruraux (choix, bio, marques). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Proxi : la nouvelle génération d'enseignes / Julie Delvallée / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2642 (11/03/2021)
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