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Manger la vie ; Au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie. / Béatrice Ajchenbaum-Boffety / Autrement (1994)
Titre : Manger la vie ; Au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie. Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Ajchenbaum-Boffety, Auteur Editeur : Autrement, 1994 Collection : Mutations Sous-collection : Mangeurs Description : 156 p. : 25 cm. ISBN/ISSN : 07510144 Descripteurs : Motbis
aliment / fromage / goût / lait / santé / tabouMots-clés : diète. Index. décimale : 613.2 AJC Résumé : Ce n'est sans doute pas par hasard si la France, terre de gastronomie et d'art de vivre, a aussi la langue la plus féconde pour exprimer le gout. Songez aux expressions sur le vin, les fromages, et elles ne sont pas les seules. Après tout, rien d'étonnant à cela puisque savoir et saveur ont la même étymologie. Mais les aliments se pensent aussi. Comment ne pas rappeler cette phrase de Lévi-Strauss: "il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Nature du document : documentaire Manger la vie ; Au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie. [texte imprimé] / Béatrice Ajchenbaum-Boffety, Auteur . - Autrement, 1994 . - 156 p. : 25 cm.. - (Mutations. Mangeurs) .
ISSN : 07510144
Descripteurs : Motbis
aliment / fromage / goût / lait / santé / tabouMots-clés : diète. Index. décimale : 613.2 AJC Résumé : Ce n'est sans doute pas par hasard si la France, terre de gastronomie et d'art de vivre, a aussi la langue la plus féconde pour exprimer le gout. Songez aux expressions sur le vin, les fromages, et elles ne sont pas les seules. Après tout, rien d'étonnant à cela puisque savoir et saveur ont la même étymologie. Mais les aliments se pensent aussi. Comment ne pas rappeler cette phrase de Lévi-Strauss: "il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 AJC Documentaire CDI 002720 Disponible "Le secret de famille relève de l'organisation" / Barbara Couvert / Wolters Kluwer (2020) in ASH, 3187 (04/12/2020)
[article]
Titre : "Le secret de famille relève de l'organisation" Type de document : texte imprimé Auteurs : Barbara Couvert, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur Editeur : Wolters Kluwer, 2020 Article : p.34-35 Langues : Français (fre)
in ASH > 3187 (04/12/2020)Descripteurs : Motbis
tabou / vie familialeRésumé : Entretien avec Barbara Couvert, psycho-généalogiste, autour des secrets de famille : leur construction, les circonstances de leur découverte, leurs répercussions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Le secret de famille relève de l'organisation" [texte imprimé] / Barbara Couvert, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur . - Wolters Kluwer, 2020 . - p.34-35.
Langues : Français (fre)
in ASH > 3187 (04/12/2020)
Descripteurs : Motbis
tabou / vie familialeRésumé : Entretien avec Barbara Couvert, psycho-généalogiste, autour des secrets de famille : leur construction, les circonstances de leur découverte, leurs répercussions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview La Sexualité, le dernier tabou? / Alexandra Marquet in Doc' Accompagnement. Vie sociale et animation en institution., 23 (09-10/2019)
[article]
Titre : La Sexualité, le dernier tabou? Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra Marquet, Auteur Année : 2019 Article : P. 7-30
in Doc' Accompagnement. Vie sociale et animation en institution. > 23 (09-10/2019)Descripteurs : Motbis
amour / sexualité / tabou / vieillesseRésumé : Si pendant longtemps, la sexualité des personnes âgées ou en situation de handicap n'était pas même évoquée, mais plutôt laissée sous une chape de plomb, les temps ont changé. Des débats sont organisés au sein des organismes de formation ou au coeur des établissements médico-sociaux, les professionnels sont de plus en plus formés et sensibilisés. Dans le même temps, l'APPAS a été créée par Marcel Nuss pour justement permettre à des personnes particulièrement vulnérables d'avoir accès à une vie intime, sensuelle et/ou sexuelle en militant pour l'accompagnement sexuel, qui n'est pas autorisé en France. Malgré ces avancées, 50 ans après la libération sexuelle, en France, il reste des tabous qui ne parviennent pas à tomber, notamment dans les établissements médico-sociaux. Car dans la pratique, les chambres des usagers sont dans leur grande majorité équipées de lit de taille enfant, des rondes sont organisées pour éviter que les résidents ne quittent leur chambre (pour leur sécurité).
Comment des couples peuvent-ils alors se former et passer du temps sereinement ensemble dans cet environnement où tous les professionnels sont omniprésents et où le poids de l'institution pèse encore bien lourd? La question du consentement est évidemment centrale face à des personnes souffrant de troubles cognitifs, de la maladie d'Alzheimer ou des jeunes adultes avec un handicap intellectuel.
SOMMAIRE:
- Droit à l'intimité dans les établissements: Une liberté contrôlée.
- L'impact de nos représentations sur notre compréhension de la sexualité.
- Voile sur la sexualité au grand âge.
- La vie affective et sexuelle au quotidien.
- Foyer de vie, mon amour.
- Sexe, grand âge et handicap.
- Sexualité et idées reçues.
- Sex, sun in the foyer.
- Construire un couple: Pas si simple...
- Mon doux, mon tendre, mon merveilleux amour...
- En finir avec les tabous en Ehpad.
Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La Sexualité, le dernier tabou? [texte imprimé] / Alexandra Marquet, Auteur . - 2019 . - P. 7-30.
in Doc' Accompagnement. Vie sociale et animation en institution. > 23 (09-10/2019)
Descripteurs : Motbis
amour / sexualité / tabou / vieillesseRésumé : Si pendant longtemps, la sexualité des personnes âgées ou en situation de handicap n'était pas même évoquée, mais plutôt laissée sous une chape de plomb, les temps ont changé. Des débats sont organisés au sein des organismes de formation ou au coeur des établissements médico-sociaux, les professionnels sont de plus en plus formés et sensibilisés. Dans le même temps, l'APPAS a été créée par Marcel Nuss pour justement permettre à des personnes particulièrement vulnérables d'avoir accès à une vie intime, sensuelle et/ou sexuelle en militant pour l'accompagnement sexuel, qui n'est pas autorisé en France. Malgré ces avancées, 50 ans après la libération sexuelle, en France, il reste des tabous qui ne parviennent pas à tomber, notamment dans les établissements médico-sociaux. Car dans la pratique, les chambres des usagers sont dans leur grande majorité équipées de lit de taille enfant, des rondes sont organisées pour éviter que les résidents ne quittent leur chambre (pour leur sécurité).
Comment des couples peuvent-ils alors se former et passer du temps sereinement ensemble dans cet environnement où tous les professionnels sont omniprésents et où le poids de l'institution pèse encore bien lourd? La question du consentement est évidemment centrale face à des personnes souffrant de troubles cognitifs, de la maladie d'Alzheimer ou des jeunes adultes avec un handicap intellectuel.
SOMMAIRE:
- Droit à l'intimité dans les établissements: Une liberté contrôlée.
- L'impact de nos représentations sur notre compréhension de la sexualité.
- Voile sur la sexualité au grand âge.
- La vie affective et sexuelle au quotidien.
- Foyer de vie, mon amour.
- Sexe, grand âge et handicap.
- Sexualité et idées reçues.
- Sex, sun in the foyer.
- Construire un couple: Pas si simple...
- Mon doux, mon tendre, mon merveilleux amour...
- En finir avec les tabous en Ehpad.
Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les soignants à l'épreuve du dégoût / Martine Mazoyer in Soins Aides Soignantes, 108 (septembre 2022)
[article]
Titre : Les soignants à l'épreuve du dégoût Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Mazoyer, Auteur Année : 2022 Article : p. 22 - 23 Langues : Français (fre)
in Soins Aides Soignantes > 108 (septembre 2022)Descripteurs : Motbis
honte / sensation / socialisation / soin infirmier / tabouRésumé : Le dégoût est une émotion en lien avec un fait de socialisation. Dans le domaine du soin, bien que présente, elle est taboue, et les soignants sen défendent. Cette épreuve quest lexpérience du dégoût dans les prises en charge est dautant plus douloureuse pour les soignants quelle doit se taire pour ne pas humilier les personnes accompagnées ou passer pour un mauvais professionnel. Nature du document : documentaire [article] Les soignants à l'épreuve du dégoût [texte imprimé] / Martine Mazoyer, Auteur . - 2022 . - p. 22 - 23.
Langues : Français (fre)
in Soins Aides Soignantes > 108 (septembre 2022)
Descripteurs : Motbis
honte / sensation / socialisation / soin infirmier / tabouRésumé : Le dégoût est une émotion en lien avec un fait de socialisation. Dans le domaine du soin, bien que présente, elle est taboue, et les soignants sen défendent. Cette épreuve quest lexpérience du dégoût dans les prises en charge est dautant plus douloureuse pour les soignants quelle doit se taire pour ne pas humilier les personnes accompagnées ou passer pour un mauvais professionnel. Nature du document : documentaire Le tabou dans tous ses états ! / Alix Philippon / L'Eléphant (2018) in L'Eléphant (Paris), 021 (01/2018)
[article]
Titre : Le tabou dans tous ses états ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Alix Philippon, Auteur ; Valérie Chauffour, Illustrateur Editeur : L'Eléphant, 2018 Article : p.100-109 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 021 (01/2018)Descripteurs : Motbis
tabouRésumé : Dossier consacré au tabou. Définition, origine du mot, omniprésence, profane et sacré, linceste chez Freud et Claude Lévi-Strauss, évolutions des interdits, le sexe, la défécation, déni de la mort, politiquement correct et transgression. Tabous dans le monde, les Kumaris au Népal, les menstruations en Asie du sud, la coutume du chaupadi, les intouchables, honneur et honte au Pakistan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le tabou dans tous ses états ! [texte imprimé] / Alix Philippon, Auteur ; Valérie Chauffour, Illustrateur . - L'Eléphant, 2018 . - p.100-109.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 021 (01/2018)
Descripteurs : Motbis
tabouRésumé : Dossier consacré au tabou. Définition, origine du mot, omniprésence, profane et sacré, linceste chez Freud et Claude Lévi-Strauss, évolutions des interdits, le sexe, la défécation, déni de la mort, politiquement correct et transgression. Tabous dans le monde, les Kumaris au Népal, les menstruations en Asie du sud, la coutume du chaupadi, les intouchables, honneur et honte au Pakistan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique