Le Fabuleux destin de la fraise cultivée. / Pierre Kaidy in Sciences et Avenir. La Recherche., 866 (04/2019)

Public ISBD [article]  inSciences et Avenir. La Recherche. > 866 (04/2019) Titre : Le Fabuleux destin de la fraise cultivée. Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Kaidy, Auteur Année : 2019 Article : p. 76-77 Descripteurs : Motbis petit fruit / rosacée Mots-clés : Fraise. Résumé : Le séquençage des 109 000 gènes de ce fruit permet de comprendre le gain énorme en taille au fil des siècles par rapport à la fraise des bois. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le Fabuleux destin de la fraise cultivée. [texte imprimé] / Pierre Kaidy, Auteur . - 2019 . - p. 76-77. in Sciences et Avenir. La Recherche. > 866 (04/2019) Descripteurs : Motbis petit fruit / rosacée Mots-clés : Fraise. Résumé : Le séquençage des 109 000 gènes de ce fruit permet de comprendre le gain énorme en taille au fil des siècles par rapport à la fraise des bois. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Fruits secs, des concentrés d'énergie. / Sylvie Boistard in Sciences et Avenir. La Recherche., 867 (05/2019)

Public ISBD [article]  inSciences et Avenir. La Recherche. > 867 (05/2019) Titre : Fruits secs, des concentrés d'énergie. Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Année : 2019 Article : p. 76-77 Descripteurs : Motbis conserve alimentaire / fruit / petit fruit Résumé : Source de minéraux, très énergétiques, les fruits séchés et à coque peuvent être consommés toute l'année, mais attention, les premiers sonr riches en sucres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruits secs, des concentrés d'énergie. [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - 2019 . - p. 76-77. in Sciences et Avenir. La Recherche. > 867 (05/2019) Descripteurs : Motbis conserve alimentaire / fruit / petit fruit Résumé : Source de minéraux, très énergétiques, les fruits séchés et à coque peuvent être consommés toute l'année, mais attention, les premiers sonr riches en sucres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique