Résultat de la recherche
3 recherche sur le mot-clé 'quatrième gamme : aliment'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externes Faire une suggestion
Conditionnement : les salades en sachet, de quoi s'emballer ? / Patricia Chairopoulos / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 577 (02/2022)
[article]
Titre : Conditionnement : les salades en sachet, de quoi s'emballer ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.28-29 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 577 (02/2022)Mots-clés : salade (légume) quatrième gamme : aliment Résumé : Le point sur la qualité des salades en sachet : la mise au point dans les années 1980 des produits de quatrième gamme dont les salades fraîches, lavées, épluchées et conditionnées ; l'origine des salades en sachet ; leur préparation ; leur conditionnement et leur date limite de consommation (DLC) ; leur mode de consommation ; leur valeur nutritionnelle ; leur prix ; la question de l'emballage plastique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Conditionnement : les salades en sachet, de quoi s'emballer ? [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2022 . - p.28-29.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 577 (02/2022)
Mots-clés : salade (légume) quatrième gamme : aliment Résumé : Le point sur la qualité des salades en sachet : la mise au point dans les années 1980 des produits de quatrième gamme dont les salades fraîches, lavées, épluchées et conditionnées ; l'origine des salades en sachet ; leur préparation ; leur conditionnement et leur date limite de consommation (DLC) ; leur mode de consommation ; leur valeur nutritionnelle ; leur prix ; la question de l'emballage plastique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique "Le bio est devenu une priorité" / Ludovic Spiers / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2511 (14/06/2018)
[article]
Titre : "Le bio est devenu une priorité" Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludovic Spiers, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Intervieweur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.24-26 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2511 (14/06/2018)Descripteurs : Motbis
société coopérativeMots-clés : quatrième gamme : aliment Résumé : Interview de Ludovic Spiers, directeur général du groupe Agrial, spécialiste des légumes transformés : la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing en 2018 de la coopérative normande pour le bio, la montée en gamme et l'international. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Le bio est devenu une priorité" [texte imprimé] / Ludovic Spiers, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Intervieweur . - Libre service actualités, 2018 . - p.24-26.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2511 (14/06/2018)
Descripteurs : Motbis
société coopérativeMots-clés : quatrième gamme : aliment Résumé : Interview de Ludovic Spiers, directeur général du groupe Agrial, spécialiste des légumes transformés : la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing en 2018 de la coopérative normande pour le bio, la montée en gamme et l'international. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Objectif : produire mieux / Marie Cadoux / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2472 (07/09/2017)
[article]
Titre : Objectif : produire mieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2017 Article : p.46-54 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2472 (07/09/2017)Mots-clés : quatrième gamme : aliment marché sectoriel agro-écologie Résumé : Dossier consacré au marché des fruits et légumes de 4e gamme : engagement durable des producteurs (Savéol, Vendéa, Prince de Bretagne, Les Serres de Bessières, Bonduelle) ; production de légumes ; pratiques de culture et de traitement phytosanitaire. Interview de Marc de Nale, directeur général de l'association Demain La Terre : les objectifs des producteurs adhérents ; l'engagement dans une démarche de développement durable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Objectif : produire mieux [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2017 . - p.46-54.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2472 (07/09/2017)
Mots-clés : quatrième gamme : aliment marché sectoriel agro-écologie Résumé : Dossier consacré au marché des fruits et légumes de 4e gamme : engagement durable des producteurs (Savéol, Vendéa, Prince de Bretagne, Les Serres de Bessières, Bonduelle) ; production de légumes ; pratiques de culture et de traitement phytosanitaire. Interview de Marc de Nale, directeur général de l'association Demain La Terre : les objectifs des producteurs adhérents ; l'engagement dans une démarche de développement durable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage