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Les Agrumes, de faux vrais amis. / Sylvie Boistard in Sciences et Avenir. La Recherche., 874 (12/2019)
[article]
Titre : Les Agrumes, de faux vrais amis. Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Année : 2019 Article : p. 90-91
in Sciences et Avenir. La Recherche. > 874 (12/2019)Descripteurs : Motbis
agrume / produit sucréMots-clés : Acidité orange clémentine citron. Résumé : Orange, clémentine, citron... Les agrumes sont plébiscités par les Français pour affronter les rigueurs de l'hiver. Mais leur forte teneur en sucre et leur acidité doivent inciter à la modération. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les Agrumes, de faux vrais amis. [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - 2019 . - p. 90-91.
in Sciences et Avenir. La Recherche. > 874 (12/2019)
Descripteurs : Motbis
agrume / produit sucréMots-clés : Acidité orange clémentine citron. Résumé : Orange, clémentine, citron... Les agrumes sont plébiscités par les Français pour affronter les rigueurs de l'hiver. Mais leur forte teneur en sucre et leur acidité doivent inciter à la modération. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique