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10 recherche sur le mot-clé 'fruit (denrée)'
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Titre : Les hors-saison Type de document : document électronique Auteurs : Georges Nivoix ; Rémi Massé ; Thierry Millotte Editeur : Réseau Canopé, 2013 Description : 1 vidéo : 1 min 22 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
légumeMots-clés : écoconsommation fruit (denrée) Résumé : Dossier sur les enjeux écologiques des fruits et légumes hors-saison. L'empreinte carbone des fruits et légumes hors-saison. Les éco-gestes, circuit court et saisonnalité (consommer des fruits et légumes de saison), conseil pour faire des conserves ; les modes de transport selon les types de fruits ; la maturation d'un fruit, les fruits climactériques, les techniques de conservation ; l'empreinte écologique des produits importés. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : secondaire En ligne : http://www.energivores.tv/videos/les-hors-saison/ Les hors-saison [document électronique] / Georges Nivoix ; Rémi Massé ; Thierry Millotte . - Réseau Canopé, 2013 . - 1 vidéo : 1 min 22 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Motbis
légumeMots-clés : écoconsommation fruit (denrée) Résumé : Dossier sur les enjeux écologiques des fruits et légumes hors-saison. L'empreinte carbone des fruits et légumes hors-saison. Les éco-gestes, circuit court et saisonnalité (consommer des fruits et légumes de saison), conseil pour faire des conserves ; les modes de transport selon les types de fruits ; la maturation d'un fruit, les fruits climactériques, les techniques de conservation ; l'empreinte écologique des produits importés. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : secondaire En ligne : http://www.energivores.tv/videos/les-hors-saison/
Titre : L'amande, reine de Californie Type de document : document électronique Auteurs : Laurence Girard Editeur : Le Monde, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : fruit (denrée) marché (économie) Résumé : Le point sur le marché mondial de l'amande dont la Californie produit 80%. Les besoins français pour la fabrication des galettes pour l'Epiphanie. Une production française marginale (96% d'importations). Evolution de la production mondiale et du prix payé au producteur. De fortes contraintes en quantité d'eau et en nombre d'abeilles pour la pollinisation. Le succès du lait d'amande qui concurrence le lait de vache. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californ [...] L'amande, reine de Californie [document électronique] / Laurence Girard . - Le Monde, 2016 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : fruit (denrée) marché (économie) Résumé : Le point sur le marché mondial de l'amande dont la Californie produit 80%. Les besoins français pour la fabrication des galettes pour l'Epiphanie. Une production française marginale (96% d'importations). Evolution de la production mondiale et du prix payé au producteur. De fortes contraintes en quantité d'eau et en nombre d'abeilles pour la pollinisation. Le succès du lait d'amande qui concurrence le lait de vache. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californ [...]
Titre : Les fameux fruits et légumes Type de document : document électronique Editeur : Ligue nationale contre le cancer, 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
légume / régime alimentaireMots-clés : fruit (denrée) Résumé : Le point sur la consommation de 5 portions de fruits et légumes par jour, recommandée pour être en bonne santé : définition des fruits et des légumes ; bienfaits ; modes de consommation possibles. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : secondaire En ligne : https://lig-up.net/junior/contenus/83/les-fameux-fruits-et-legumes Les fameux fruits et légumes [document électronique] . - Ligue nationale contre le cancer, 2019 . - ; Web.
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légume / régime alimentaireMots-clés : fruit (denrée) Résumé : Le point sur la consommation de 5 portions de fruits et légumes par jour, recommandée pour être en bonne santé : définition des fruits et des légumes ; bienfaits ; modes de consommation possibles. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : secondaire En ligne : https://lig-up.net/junior/contenus/83/les-fameux-fruits-et-legumes Fruits et légumes / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)
Titre : Fruits et légumes Type de document : document électronique Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
légume / politique agricoleMots-clés : fruit (denrée) culture tropicale Résumé : Présentation de la culture des fruits et légumes dans le monde tropical : les chiffres de la production, les enjeux mondiaux de sécurité alimentaire, de santé publique et de lutte contre la pauvreté. Potagers et vergers. Fruits tropicaux : diversité et caractéristiques, qualité des jus de fruits liée aux procédés de fabrication. Légumes tropicaux. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/fruits-et-legumes/contex [...] Fruits et légumes [document électronique] . - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 . - ; Web.
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légume / politique agricoleMots-clés : fruit (denrée) culture tropicale Résumé : Présentation de la culture des fruits et légumes dans le monde tropical : les chiffres de la production, les enjeux mondiaux de sécurité alimentaire, de santé publique et de lutte contre la pauvreté. Potagers et vergers. Fruits tropicaux : diversité et caractéristiques, qualité des jus de fruits liée aux procédés de fabrication. Légumes tropicaux. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/fruits-et-legumes/contex [...] Fruits et légumes : faites baisser l'addition / Marie Pellefigue / INC (2023) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 142 (11/2023)
[article]
Titre : Fruits et légumes : faites baisser l'addition Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Pellefigue Editeur : INC, 2023 Article : p.84-89 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 142 (11/2023)Descripteurs : Motbis
légumeMots-clés : fruit (denrée) prix (valeur économique) Résumé : Le point sur les différentes méthodes pour continuer à consommer des fruits et des légumes malgré l'inflation importante des prix : les avantages pour la santé d'une consommation quotidienne de fruits et de légumes ; l'importance de consommer des produits bruts et de saison pour bénéficier de tarifs avantageux ; le coût limité des légumes anciens et des produits surgelés ou en conserves ; la recherche des produits en fin de maturité pour obtenir des ristournes ; les avantages d'un abonnement à une AMAP ou au système de la vente directe ; la réduction du prix du panier grâce à la planification des repas. Encadré : les techniques pour conserver les fruits et légumes pour l'hiver. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruits et légumes : faites baisser l'addition [texte imprimé] / Marie Pellefigue . - INC, 2023 . - p.84-89.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 142 (11/2023)
Descripteurs : Motbis
légumeMots-clés : fruit (denrée) prix (valeur économique) Résumé : Le point sur les différentes méthodes pour continuer à consommer des fruits et des légumes malgré l'inflation importante des prix : les avantages pour la santé d'une consommation quotidienne de fruits et de légumes ; l'importance de consommer des produits bruts et de saison pour bénéficier de tarifs avantageux ; le coût limité des légumes anciens et des produits surgelés ou en conserves ; la recherche des produits en fin de maturité pour obtenir des ristournes ; les avantages d'un abonnement à une AMAP ou au système de la vente directe ; la réduction du prix du panier grâce à la planification des repas. Encadré : les techniques pour conserver les fruits et légumes pour l'hiver. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Fruits et légumes français : les multiples raisons de leur cherté / Lionel Maugain / INC (2023) in 60 millions de consommateurs, 594 (09/2023)
PermalinkPermalinkPermalinkD'où vient le Kaki ? / Prisma presse (2023) in Ca m'intéresse, 512 (10/2023)
PermalinkUn potencial biocombustible a partir de piel de naranja / SINC / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 870 (04/2023)
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