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Motbis > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit de la mer
produit de la merSynonyme(s)algue alimentaire ;algue comestible ;caviar ;oeuf de poisson ;poisson de chalut ;poisson de filet ;poisson de ligne ;poisson de senne produit marinVoir aussi |
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Pourquoi y a-t-il de moins en moins de coquillages sur les plages ? / Cynthia Barnett / National Geographic (2022)
Titre : Pourquoi y a-t-il de moins en moins de coquillages sur les plages ? Type de document : document électronique Auteurs : Cynthia Barnett Editeur : National Geographic, 2022 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
produit de la merMots-clés : extinction des espèces Résumé : Le point sur la disparition progressive de coquillages sur les plages : l'étendue et les raisons de ce déclin ; le rôle du tourisme ; l'absence de surveillance et de réglementation ; les études scientifiques ; la résilience des espèces. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : https://www.nationalgeographic.fr/environnement/pourquoi-y-a-t-il-de-moins-en-mo [...] Pourquoi y a-t-il de moins en moins de coquillages sur les plages ? [document électronique] / Cynthia Barnett . - National Geographic, 2022 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Motbis
produit de la merMots-clés : extinction des espèces Résumé : Le point sur la disparition progressive de coquillages sur les plages : l'étendue et les raisons de ce déclin ; le rôle du tourisme ; l'absence de surveillance et de réglementation ; les études scientifiques ; la résilience des espèces. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : https://www.nationalgeographic.fr/environnement/pourquoi-y-a-t-il-de-moins-en-mo [...] Produits de la mer : des artisans pris entre deux eaux / Laure Delangeais / Prisma presse (2020) in Management - Prisma presse, 283 (04/2020)
[article]
Titre : Produits de la mer : des artisans pris entre deux eaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Delangeais, Auteur Editeur : Prisma presse, 2020 Article : p.32-33 Langues : Français (fre)
in Management - Prisma presse > 283 (04/2020)Descripteurs : Motbis
produit de la merMots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché de la poissonnerie en 2020. Données sur la distribution dans ce secteur ; objectifs des syndicats professionnels de la pêche. Présentation de l'activité des organisations suivantes : le site internet Poiscaille, la structure maritime Scapêche (groupe Les Mousquetaires), les circuits indépendants. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Produits de la mer : des artisans pris entre deux eaux [texte imprimé] / Laure Delangeais, Auteur . - Prisma presse, 2020 . - p.32-33.
Langues : Français (fre)
in Management - Prisma presse > 283 (04/2020)
Descripteurs : Motbis
produit de la merMots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché de la poissonnerie en 2020. Données sur la distribution dans ce secteur ; objectifs des syndicats professionnels de la pêche. Présentation de l'activité des organisations suivantes : le site internet Poiscaille, la structure maritime Scapêche (groupe Les Mousquetaires), les circuits indépendants. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique Produits de la mer : de nouveaux caps à franchir / Marie Cadoux / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2648 (22/04/2021)
[article]
Titre : Produits de la mer : de nouveaux caps à franchir Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.30-36 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2648 (22/04/2021)Descripteurs : Motbis
poisson / produit de la merMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits de la mer en France : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume, évolution des prix, évolution selon les poissons, conséquences de la crise sanitaire du Covid-19 sur la filière en raison de la fermeture des restaurants, conséquences du Brexit sur les importations et l'offre en magasin, stratégie marketing des distributeurs (offre en drive, animation, écoemballage) ; engagement RSE de professionnels de la pêche ou de l'élevage dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Produits de la mer : de nouveaux caps à franchir [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.30-36.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2648 (22/04/2021)
Descripteurs : Motbis
poisson / produit de la merMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits de la mer en France : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume, évolution des prix, évolution selon les poissons, conséquences de la crise sanitaire du Covid-19 sur la filière en raison de la fermeture des restaurants, conséquences du Brexit sur les importations et l'offre en magasin, stratégie marketing des distributeurs (offre en drive, animation, écoemballage) ; engagement RSE de professionnels de la pêche ou de l'élevage dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage La revanche savoureuse du caviar d'Aquitaine / Hervé Bonnot in Ca m'intéresse, 503 (01/2023)
[article]
Titre : La revanche savoureuse du caviar d'Aquitaine : Reportage Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Bonnot, Auteur ; Francis Demange, Auteur Année : 2023 Article : p. 52-54
in Ca m'intéresse > 503 (01/2023)Descripteurs : Motbis
Aquitaine : région / oeuf : denrée / produit de la merMots-clés : caviar : uf de poisson uf de poisson : produit de la mer Résumé : Autrefois importé de la mer Caspienne et de la mer Noire, le caviar est désormais aussi produit en France. Il n'en reste pas moins un mets de luxe. Nature du document : documentaire [article] La revanche savoureuse du caviar d'Aquitaine : Reportage [texte imprimé] / Hervé Bonnot, Auteur ; Francis Demange, Auteur . - 2023 . - p. 52-54.
in Ca m'intéresse > 503 (01/2023)
Descripteurs : Motbis
Aquitaine : région / oeuf : denrée / produit de la merMots-clés : caviar : uf de poisson uf de poisson : produit de la mer Résumé : Autrefois importé de la mer Caspienne et de la mer Noire, le caviar est désormais aussi produit en France. Il n'en reste pas moins un mets de luxe. Nature du document : documentaire La trompe des cavernes / Romain Pigeaud / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 336 (05/2021)
[article]
Titre : La trompe des cavernes Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Pigeaud, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 Article : p.16 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 336 (05/2021)Descripteurs : Motbis
instrument de musique / produit de la merMots-clés : paléolithique (2 900 000-12 000 av. J.-C.) département de la Haute-Garonne Résumé : Présentation d'un coquillage utilisé comme instrument à vent, découvert dans la grotte paléolithique de Marsoulas en Haute-Garonne : l'usage musical du coquillage ; les autres découvertes archéologiques d'objets utilisés pour faire de la musique pendant la préhistoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La trompe des cavernes [texte imprimé] / Romain Pigeaud, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 . - p.16.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 336 (05/2021)
Descripteurs : Motbis
instrument de musique / produit de la merMots-clés : paléolithique (2 900 000-12 000 av. J.-C.) département de la Haute-Garonne Résumé : Présentation d'un coquillage utilisé comme instrument à vent, découvert dans la grotte paléolithique de Marsoulas en Haute-Garonne : l'usage musical du coquillage ; les autres découvertes archéologiques d'objets utilisés pour faire de la musique pendant la préhistoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Viande et poisson : privilégier les circuits courts / Sarah Corbeel / INC (2022) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 137 (05/2022)
PermalinkVingt mille oeufs sous la mer / Corinne Soulay in Ca m'intéresse, 487 (09/2021)
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