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Auteur Angélique Vallez |
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Gastronomie : tout le monde veut sa cité / Angélique Vallez / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 380 (05/2023)
[article]
Titre : Gastronomie : tout le monde veut sa cité Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Vallez Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.80-83 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 380 (05/2023)Descripteurs : Motbis
gastronomie / patrimoine culturel / tourismeRésumé : Le point sur le développement touristique et la rentabilité des cités gastronomiques impulsées par la reconnaissance au patrimoine mondial de l'Unesco de la gastronomie française : l'exemple de la Cité internationale de la gastronomie et du vin (CIGV) de Dijon et sa faible fréquentation ; les raisons des difficultés rencontrées par la CIGV ; la concurrence des autres cités gastronomiques, dont celle de Lyon, la Cité internationale de la gastronomie (CIG) ; le modèle économique de la CIG de Lyon ; le lancement du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) en Bourgogne ; les objectifs de cette nouvelle cité ; l'impact de l'inscription par l'Unesco du repas gastronomique français sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité sur l'essor du nombre de cités gastronomiques ; la volonté de favoriser l'attractivité touristique d'un territoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Gastronomie : tout le monde veut sa cité [texte imprimé] / Angélique Vallez . - Prisma presse, 2023 . - p.80-83.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 380 (05/2023)
Descripteurs : Motbis
gastronomie / patrimoine culturel / tourismeRésumé : Le point sur le développement touristique et la rentabilité des cités gastronomiques impulsées par la reconnaissance au patrimoine mondial de l'Unesco de la gastronomie française : l'exemple de la Cité internationale de la gastronomie et du vin (CIGV) de Dijon et sa faible fréquentation ; les raisons des difficultés rencontrées par la CIGV ; la concurrence des autres cités gastronomiques, dont celle de Lyon, la Cité internationale de la gastronomie (CIG) ; le modèle économique de la CIG de Lyon ; le lancement du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) en Bourgogne ; les objectifs de cette nouvelle cité ; l'impact de l'inscription par l'Unesco du repas gastronomique français sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité sur l'essor du nombre de cités gastronomiques ; la volonté de favoriser l'attractivité touristique d'un territoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Interparfums : Champion pour mettre les marques en flacons / Angélique Vallez / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 387 (12/2023)
[article]
Titre : Interparfums : Champion pour mettre les marques en flacons Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Vallez Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.40-42 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 387 (12/2023)Descripteurs : Motbis
parfumMots-clés : créateur de parfum marché sectoriel Résumé : Le point sur la réussite économique d'Interparfums, parfumeur indépendant : retour sur la création de l'entreprise, son fonctionnement avec l'achat de licences, sa stratégie de développement et les perspectives. Encadrés : évolution du chiffre d'Interparfums entre 2012 et 2023 ; le top 3 de ses licences. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Interparfums : Champion pour mettre les marques en flacons [texte imprimé] / Angélique Vallez . - Prisma presse, 2023 . - p.40-42.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 387 (12/2023)
Descripteurs : Motbis
parfumMots-clés : créateur de parfum marché sectoriel Résumé : Le point sur la réussite économique d'Interparfums, parfumeur indépendant : retour sur la création de l'entreprise, son fonctionnement avec l'achat de licences, sa stratégie de développement et les perspectives. Encadrés : évolution du chiffre d'Interparfums entre 2012 et 2023 ; le top 3 de ses licences. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Lego : avec ses briques, il casse la baraque / Angélique Vallez / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 376 (01/2023)
[article]
Titre : Lego : avec ses briques, il casse la baraque Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Vallez Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.34-38 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 376 (01/2023)Descripteurs : Motbis
industrie des jeux et jouets / jeu de construction / mercatique / stratégie d'entrepriseRésumé : Le point sur la situation économique et la stratégie marketing de l'entreprise Lego, spécialisée dans la fabrication de jeux de briques emboîtables : la réussite commerciale de Lego portée par les Afol, les "Adults fans of Lego" ; la renommée de la marque ; l'historique de l'entreprise et l'atemporalité de ce jeu de construction ; l'étendue de la gamme de produits ; le développement du numérique ; les valeurs véhiculées par ce jeu ; la signature d'accords de licence ; la stratégie d'innovation et de marketing de Lego ; la captation des adultes dont les kidultes, des adultes ayant gardé leur âme d'enfant ; la stratégie des tarifs appliqués aux boîtes de jeu selon le public cible ; les actions de communication pour encourager la pratique du Lego chez les adultes ; la création de communautés de joueurs adultes de Lego ; le partenariat avec des entreprises pour développer l'écosystème Lego Focus : la transition écologique de Lego. Graphiques : l'évolution du chiffre d'affaires de Lego, entre 2015 et 2021 ; la répartition des magasins Lego dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Lego : avec ses briques, il casse la baraque [texte imprimé] / Angélique Vallez . - Prisma presse, 2023 . - p.34-38.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 376 (01/2023)
Descripteurs : Motbis
industrie des jeux et jouets / jeu de construction / mercatique / stratégie d'entrepriseRésumé : Le point sur la situation économique et la stratégie marketing de l'entreprise Lego, spécialisée dans la fabrication de jeux de briques emboîtables : la réussite commerciale de Lego portée par les Afol, les "Adults fans of Lego" ; la renommée de la marque ; l'historique de l'entreprise et l'atemporalité de ce jeu de construction ; l'étendue de la gamme de produits ; le développement du numérique ; les valeurs véhiculées par ce jeu ; la signature d'accords de licence ; la stratégie d'innovation et de marketing de Lego ; la captation des adultes dont les kidultes, des adultes ayant gardé leur âme d'enfant ; la stratégie des tarifs appliqués aux boîtes de jeu selon le public cible ; les actions de communication pour encourager la pratique du Lego chez les adultes ; la création de communautés de joueurs adultes de Lego ; le partenariat avec des entreprises pour développer l'écosystème Lego Focus : la transition écologique de Lego. Graphiques : l'évolution du chiffre d'affaires de Lego, entre 2015 et 2021 ; la répartition des magasins Lego dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique De'Longhi : ses machines vont broyer la concurrence / Angélique Vallez / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 381 (06/2023)
[article]
Titre : De'Longhi : ses machines vont broyer la concurrence Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Vallez Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.42-44 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 381 (06/2023)Descripteurs : Motbis
matériel de cuisineMots-clés : café (boisson) marché sectoriel Résumé : Le point sur la situation de la marque De'Longhi, spécialisée dans la fabrication d'appareils électroménagers et de machines à café, leader du marché des machines à expresso avec moulin intégré : l'essor des ventes d'expressos broyeurs ; la part de marché de De'Longhi ; l'historique de la marque De'Longhi ; l'essoufflement du marché des machines à café à capsules ; la motivation des consommateurs pour l'achat d'une machine à café à expresso à moulin intégré ; la qualité des machines fabriquées en Italie ; sa politique de communication. Focus : le prix du café. Repères chiffrés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] De'Longhi : ses machines vont broyer la concurrence [texte imprimé] / Angélique Vallez . - Prisma presse, 2023 . - p.42-44.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 381 (06/2023)
Descripteurs : Motbis
matériel de cuisineMots-clés : café (boisson) marché sectoriel Résumé : Le point sur la situation de la marque De'Longhi, spécialisée dans la fabrication d'appareils électroménagers et de machines à café, leader du marché des machines à expresso avec moulin intégré : l'essor des ventes d'expressos broyeurs ; la part de marché de De'Longhi ; l'historique de la marque De'Longhi ; l'essoufflement du marché des machines à café à capsules ; la motivation des consommateurs pour l'achat d'une machine à café à expresso à moulin intégré ; la qualité des machines fabriquées en Italie ; sa politique de communication. Focus : le prix du café. Repères chiffrés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing de Lidl France / Michel Biero / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 371 (08/2022)
[article]
Titre : Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing de Lidl France Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Biero ; Angélique Vallez ; Christophe David Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.6-8 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 371 (08/2022)Descripteurs : Motbis
commerce intégré / mercatiqueRésumé : Entretien avec Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing, en France, de Lidl, société de hard-discount, à propos de l'évolution de l'enseigne et de sa stratégie marketing : la part de marché ; les mesures prises pour lutter contre l'inflation ; la concurrence ; son avis sur la loi de modernisation de l'économie (LME) ; les atouts de l'entreprise ; la dégustation à l'aveugle des produits vendus ; la politique d'achat ; la stratégie commerciale et publicitaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing de Lidl France [texte imprimé] / Michel Biero ; Angélique Vallez ; Christophe David . - Prisma presse, 2022 . - p.6-8.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 371 (08/2022)
Descripteurs : Motbis
commerce intégré / mercatiqueRésumé : Entretien avec Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing, en France, de Lidl, société de hard-discount, à propos de l'évolution de l'enseigne et de sa stratégie marketing : la part de marché ; les mesures prises pour lutter contre l'inflation ; la concurrence ; son avis sur la loi de modernisation de l'économie (LME) ; les atouts de l'entreprise ; la dégustation à l'aveugle des produits vendus ; la politique d'achat ; la stratégie commerciale et publicitaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pernod-Ricard, son cocktail gagnant pour s'inviter à toutes les tables / Angélique Vallez / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 374 (11/2022)
PermalinkPhotomaton : 24 millions de photos par an / Angélique Vallez / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 376 (01/2023)
PermalinkQuand Steve Jobs pitchait le pitch parfait / Angélique Vallez / Humensis (2023) in Pour l'éco. Hors-série, 012 (06/2023)
PermalinkA qui profitent les péages urbains ? Paris hésite à suivre l'exemple de Londres / Angélique Vallez / Humensis (2018) in Pour l'éco, 02 (10/2018)
PermalinkRefuser une offre demploi : les chômeurs britanniques nont pas le choix / Angélique Vallez / Humensis (2018) in Pour l'éco, 04 (12/2018)
PermalinkLe revenu universel, progrès social ou utopie ? La Finlande a testé / Angélique Vallez / Humensis (2018) in Pour l'éco, 01 (09/2018)
PermalinkRuptures : la grande débrouille dans les linéaires / Angélique Vallez / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 374 (11/2022)
PermalinkScandales sanitaires : "En 50 ans, leur nombre a radicalement baissé" / Pierre-Etienne Bouillot / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 370 (07/2022)
PermalinkSébastien Bazin, P-DG du groupe hôtelier Accor / Sébastien Bazin / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 375 (12/2022)
PermalinkUne société sans cash, vous y croyez ? La Corée du Sud et l'Inde ont pris des mesures drastiques / Angélique Vallez / Humensis (2018) in Pour l'éco, 03 (11/2018)
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