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Auteur Brigitte Bègue |
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"Ne pas assimiler immigration et échec scolaire" / Mathieu Ichou / Wolters Kluwer (2019) in ASH, 3130 (18/10/2019)
[article]
Titre : "Ne pas assimiler immigration et échec scolaire" Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Ichou, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur Editeur : Wolters Kluwer, 2019 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in ASH > 3130 (18/10/2019)Descripteurs : Motbis
enfant d'immigré / réussite scolaireRésumé : Entretien avec Mathieu Ichou, chercheur à l'INED et auteur du livre "Les enfants d'immigrés à l'école", autour des parcours scolaires d'enfants issus de l'immigration : le lien entre enfants d'immigrés et échec scolaire ; l'importance de l'histoire prémigratoire des familles ; l'école face aux inégalités sociales ; les facteurs de réussite scolaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Ne pas assimiler immigration et échec scolaire" [texte imprimé] / Mathieu Ichou, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur . - Wolters Kluwer, 2019 . - p.26-27.
Langues : Français (fre)
in ASH > 3130 (18/10/2019)
Descripteurs : Motbis
enfant d'immigré / réussite scolaireRésumé : Entretien avec Mathieu Ichou, chercheur à l'INED et auteur du livre "Les enfants d'immigrés à l'école", autour des parcours scolaires d'enfants issus de l'immigration : le lien entre enfants d'immigrés et échec scolaire ; l'importance de l'histoire prémigratoire des familles ; l'école face aux inégalités sociales ; les facteurs de réussite scolaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Nutrition: Les nouvelles recettes d'une alimentation harmonieuse. / Brigitte Bègue in Sciences et Avenir. La Recherche., 844 (06/2017)
[article]
Titre : Nutrition: Les nouvelles recettes d'une alimentation harmonieuse. Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Bègue, Auteur ; Rachel Mulot, Auteur ; Sylvie Riou-Milliot, Auteur Année : 2017 Article : p. 34-47
in Sciences et Avenir. La Recherche. > 844 (06/2017)Descripteurs : Motbis
alimentation / nutritionRésumé : Régime méditérranéen, graisses, sucres... Le contenu de nos assiettes fait l'objet de nombreuses études qui mettent à mal certains dogmes. "Sciences et Avenir" fait le point sur les bonnes pratiques alimentaires.
SOMMAIRE:
- Les bienfaits du régime méditérranéen: L'étude Predimed + analyse jusqu'en 2020 auprès de 6000 Espagnols les effets sur l'organisme d'une alimentation riche en fruits, légumes, céréales, poisson et huile d'olive. Reportage à Pampelune.
- Les graisses réhabilitées: Les lipides, indispensables à l'organisme, devraient apporter 35 à 40 % des calories quotidiennes chez un adulte. Mais attention à équilibrer les acides gras oméga 3 et oméga 6.
- Jeuner avec prudence: Cette pratique connaît un succès croissant mais les évaluations scientifiques sérieuses manquent. Si l'on commence à mieux connaitre les effets de la privation sur l'organisme, force est des rester prudent. Et il y a des risques de reprise de poids.
- Traquer les sucres cachés: Mieux vaut en consommer peu et privilégier ceux qui sont naturellemnt présents dans les fruits et légumes.Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Nutrition: Les nouvelles recettes d'une alimentation harmonieuse. [texte imprimé] / Brigitte Bègue, Auteur ; Rachel Mulot, Auteur ; Sylvie Riou-Milliot, Auteur . - 2017 . - p. 34-47.
in Sciences et Avenir. La Recherche. > 844 (06/2017)
Descripteurs : Motbis
alimentation / nutritionRésumé : Régime méditérranéen, graisses, sucres... Le contenu de nos assiettes fait l'objet de nombreuses études qui mettent à mal certains dogmes. "Sciences et Avenir" fait le point sur les bonnes pratiques alimentaires.
SOMMAIRE:
- Les bienfaits du régime méditérranéen: L'étude Predimed + analyse jusqu'en 2020 auprès de 6000 Espagnols les effets sur l'organisme d'une alimentation riche en fruits, légumes, céréales, poisson et huile d'olive. Reportage à Pampelune.
- Les graisses réhabilitées: Les lipides, indispensables à l'organisme, devraient apporter 35 à 40 % des calories quotidiennes chez un adulte. Mais attention à équilibrer les acides gras oméga 3 et oméga 6.
- Jeuner avec prudence: Cette pratique connaît un succès croissant mais les évaluations scientifiques sérieuses manquent. Si l'on commence à mieux connaitre les effets de la privation sur l'organisme, force est des rester prudent. Et il y a des risques de reprise de poids.
- Traquer les sucres cachés: Mieux vaut en consommer peu et privilégier ceux qui sont naturellemnt présents dans les fruits et légumes.Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique "On compte seulement 1 à 3% de filles dans les CAP et les bac pro du bâtiment" / Clotilde Lemarchant / Wolters Kluwer (2018) in ASH, 3078 (05/10/2018)
[article]
Titre : "On compte seulement 1 à 3% de filles dans les CAP et les bac pro du bâtiment" Type de document : texte imprimé Auteurs : Clotilde Lemarchant, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur Editeur : Wolters Kluwer, 2018 Article : p.30-31 Langues : Français (fre)
in ASH > 3078 (05/10/2018)Descripteurs : Motbis
formation initiale / orientation professionnelleMots-clés : mixité en éducation Résumé : Entretien avec la sociologue Clotilde Lemarchant, auteure de l'ouvrage "Unique en son genre", sur la dimension atypique des profils des filles et des garçons dans les formations professionnelles et techniques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "On compte seulement 1 à 3% de filles dans les CAP et les bac pro du bâtiment" [texte imprimé] / Clotilde Lemarchant, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur . - Wolters Kluwer, 2018 . - p.30-31.
Langues : Français (fre)
in ASH > 3078 (05/10/2018)
Descripteurs : Motbis
formation initiale / orientation professionnelleMots-clés : mixité en éducation Résumé : Entretien avec la sociologue Clotilde Lemarchant, auteure de l'ouvrage "Unique en son genre", sur la dimension atypique des profils des filles et des garçons dans les formations professionnelles et techniques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview "On est sur la voie d'une plateformisation du social" / Vincent Meyer / Wolters Kluwer (2018) in ASH, 3046 (02/02/2018)
[article]
Titre : "On est sur la voie d'une plateformisation du social" Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Meyer, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur Editeur : Wolters Kluwer, 2018 Article : p.30-31 Langues : Français (fre)
in ASH > 3046 (02/02/2018)Descripteurs : Motbis
aide sociale / relation administration-usagerMots-clés : TIC (technologies de l'information et de la communication) Résumé : Entretien avec le sociologue Vincent Meyer : l'impact des technologies du numérique sur le travail social et le manque de préparation des travailleurs sociaux à la transition numérique ; la nécessité de créer une spécialisation de médiateur numérique ; la question de la prise en charge des personnes vulnérables par les technologies numériques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "On est sur la voie d'une plateformisation du social" [texte imprimé] / Vincent Meyer, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur . - Wolters Kluwer, 2018 . - p.30-31.
Langues : Français (fre)
in ASH > 3046 (02/02/2018)
Descripteurs : Motbis
aide sociale / relation administration-usagerMots-clés : TIC (technologies de l'information et de la communication) Résumé : Entretien avec le sociologue Vincent Meyer : l'impact des technologies du numérique sur le travail social et le manque de préparation des travailleurs sociaux à la transition numérique ; la nécessité de créer une spécialisation de médiateur numérique ; la question de la prise en charge des personnes vulnérables par les technologies numériques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview "On mécanise les humains et on humanise les robots" / Jérôme Pellissier / Wolters Kluwer (2021) in ASH, 3198 (26/02/2021)
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Titre : "On mécanise les humains et on humanise les robots" Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Pellissier, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur Editeur : Wolters Kluwer, 2021 Article : p.32-33 Langues : Français (fre)
in ASH > 3198 (26/02/2021)Descripteurs : Motbis
maison de retraite / personne âgée dépendante / robotRésumé : Entretien avec le psychogérontologue Jérôme Pellissier autour de l'usage des robots dans les établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) : le robot comme support de médiation ; les risques et les questions éthiques ; la question du choix et du consentement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "On mécanise les humains et on humanise les robots" [texte imprimé] / Jérôme Pellissier, Personne interviewée ; Brigitte Bègue, Intervieweur . - Wolters Kluwer, 2021 . - p.32-33.
Langues : Français (fre)
in ASH > 3198 (26/02/2021)
Descripteurs : Motbis
maison de retraite / personne âgée dépendante / robotRésumé : Entretien avec le psychogérontologue Jérôme Pellissier autour de l'usage des robots dans les établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) : le robot comme support de médiation ; les risques et les questions éthiques ; la question du choix et du consentement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview "On veut qu'ils adoptent la posture du dominé" / Noémie Paté / Wolters Kluwer (2020) in ASH, 3185 (20/11/2020)
Permalink"La pair-aidance, valeur ajoutée au travail social ?" / Alain Bonnami / Wolters Kluwer (2019) in ASH, 3117 (28/06/2019)
Permalink"Des patrons sous surveillance" / Norbert Alter / Wolters Kluwer (2018) in ASH, 3057 (20/04/2018)
Permalink"La personne âgée est d'abord un être social" / Richard Vercauteren / Wolters Kluwer (2021) in ASH, 3202 (26/03/2021)
Permalink"Les personnels pris entre l'éthique et la maltraitance" / Valérie Sugg / Wolters Kluwer (2018) in ASH, 3051 (09/03/2018)
PermalinkPierrine Robin, chercheuse: "Les jeunes de l'ASE les plus en difficulté sont les moins aidés". / Brigitte Bègue in ASH, 3211 (28/05/2021)
Permalink"Pour les jeunes non qualifiés, l'insertion se dégrade" / Nicolas Duvoux / Wolters Kluwer (2020) in ASH, 3189 (18/12/2020)
Permalink"Pour une médecine de la violence faite aux femmes" / Ghada Hatem / Wolters Kluwer (2019) in ASH, 3108 (26/04/2019)
Permalink"Pour se rapprocher des sans-abri, il faut parfois s'éloigner" / Antoine Courtecuisse / Wolters Kluwer (2020) in ASH, 3170 (24/07/2020)
Permalink"Pour une sécurité sociale de l'alimentation" / Nicole Darmon / Wolters Kluwer (2020) in ASH, 3178 (02/10/2020)
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