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Le petit-déjeuner retrouve des couleurs / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2611 (02/07/2020)
[article]
Titre : Le petit-déjeuner retrouve des couleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.30-38 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2611 (02/07/2020)Descripteurs : Motbis
alimentMots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des aliments du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments (panification sèche et pain de mie, boissons chaudes, céréales, tartinables, beurre, lait, jus de fruits), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (format, conservation, santé, équitable et local, nutri-score, bio, super-aliments, recettes, communication). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le petit-déjeuner retrouve des couleurs [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur . - Libre service actualités, 2020 . - p.30-38.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2611 (02/07/2020)
Descripteurs : Motbis
alimentMots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des aliments du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments (panification sèche et pain de mie, boissons chaudes, céréales, tartinables, beurre, lait, jus de fruits), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (format, conservation, santé, équitable et local, nutri-score, bio, super-aliments, recettes, communication). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le petit-déjeuner s'adapte aux nouveaux comportements / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2488 (04/01/2018)
[article]
Titre : Le petit-déjeuner s'adapte aux nouveaux comportements Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur ; Hélène Pérennou, Personne interviewée Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.30-36 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2488 (04/01/2018)Descripteurs : Motbis
aliment / communication en mercatique / consumérismeRésumé : Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner en France, en 2018. Evolution des ventes selon les différents segments (boissons, biscuits et panification, tartinables, céréales), enjeux et stratégies marketing des industriels, habitudes de consommation et nouveaux comportements des consommateurs. Interview d'Hélène Pérennou, secrétaire générale de Syndilait : évolution des pratiques et préservation du modèle de petit-déjeuner à la française, campagne de communication et d'éducation dans les écoles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le petit-déjeuner s'adapte aux nouveaux comportements [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur ; Hélène Pérennou, Personne interviewée . - Libre service actualités, 2018 . - p.30-36.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2488 (04/01/2018)
Descripteurs : Motbis
aliment / communication en mercatique / consumérismeRésumé : Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner en France, en 2018. Evolution des ventes selon les différents segments (boissons, biscuits et panification, tartinables, céréales), enjeux et stratégies marketing des industriels, habitudes de consommation et nouveaux comportements des consommateurs. Interview d'Hélène Pérennou, secrétaire générale de Syndilait : évolution des pratiques et préservation du modèle de petit-déjeuner à la française, campagne de communication et d'éducation dans les écoles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le petit-déjeuner : vers plus de naturalité / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2585 (09/01/2020)
[article]
Titre : Le petit-déjeuner : vers plus de naturalité Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur ; Nicolas Delteil, Personne interviewée Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.28-36 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2585 (09/01/2020)Descripteurs : Motbis
alimentMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments, habitudes de consommation des Français, stratégies marketing des industriels (santé et naturalité, teneur en sucre, bio, packaging engagé, produits locaux, innovation, produits nomades). Interview de Nicolas Delteil, directeur général de Nestlé Céréales France : marques vedettes du groupe, lancements de produits bio, origine des matières premières et fabrication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le petit-déjeuner : vers plus de naturalité [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur ; Nicolas Delteil, Personne interviewée . - Libre service actualités, 2020 . - p.28-36.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2585 (09/01/2020)
Descripteurs : Motbis
alimentMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments, habitudes de consommation des Français, stratégies marketing des industriels (santé et naturalité, teneur en sucre, bio, packaging engagé, produits locaux, innovation, produits nomades). Interview de Nicolas Delteil, directeur général de Nestlé Céréales France : marques vedettes du groupe, lancements de produits bio, origine des matières premières et fabrication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Petit à petit, le petit-déjeuner fait sa mue / Laurence Zombek / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2563 (27/06/2019)
[article]
Titre : Petit à petit, le petit-déjeuner fait sa mue Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2019 Article : p.72-84 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2563 (27/06/2019)Descripteurs : Motbis
alimentMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner en France. Le comportement des consommateurs français pour le petit-déjeuner : boissons et aliments consommés (traditionnel et alternatif végétal, local, "sans", bio), pratiques de consommation (ritualisation, sportif, connecté, individualisation), stratégies marketing des industriels et des PME du secteur ("sans", bio, innovation, format, snacking, packaging). Point sur les aliments solides et les aliments liquides les plus consommés en France au petit-déjeuner, évolution des ventes d'aliments selon les différents segments solides et boissons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Petit à petit, le petit-déjeuner fait sa mue [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.72-84.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2563 (27/06/2019)
Descripteurs : Motbis
alimentMots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner en France. Le comportement des consommateurs français pour le petit-déjeuner : boissons et aliments consommés (traditionnel et alternatif végétal, local, "sans", bio), pratiques de consommation (ritualisation, sportif, connecté, individualisation), stratégies marketing des industriels et des PME du secteur ("sans", bio, innovation, format, snacking, packaging). Point sur les aliments solides et les aliments liquides les plus consommés en France au petit-déjeuner, évolution des ventes d'aliments selon les différents segments solides et boissons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Les PGC britanniques retrouvent le chemin de la croissance / Stéphanie Salti / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2494 (15/02/2018)
[article]
Titre : Les PGC britanniques retrouvent le chemin de la croissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Salti, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.50-52 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2494 (15/02/2018)Descripteurs : Motbis
aliment / Angleterre / produit parachimiqueMots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des produits de grande consommation (PGC) en Angleterre en 2017 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les distributeurs ; effets de l'inflation des prix sur la consommation ; stratégies marketing des industriels britanniques (bio, free from, produits frais, vegan, produits premium). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les PGC britanniques retrouvent le chemin de la croissance [texte imprimé] / Stéphanie Salti, Auteur . - Libre service actualités, 2018 . - p.50-52.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2494 (15/02/2018)
Descripteurs : Motbis
aliment / Angleterre / produit parachimiqueMots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des produits de grande consommation (PGC) en Angleterre en 2017 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les distributeurs ; effets de l'inflation des prix sur la consommation ; stratégies marketing des industriels britanniques (bio, free from, produits frais, vegan, produits premium). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les PGC s'adaptent aux tendances / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2575 Suppl. (17/10/2019)
PermalinkLe plaisir des fêtes, sans les excès / Sylvie Boistard / Sciences et Avenir (2020) in Sciences et Avenir. La Recherche., 875 (01/2020)
PermalinkPlats préparés : moussaka, couscous poisson Faites le tri / Patricia Chairopoulos / INC (2023) in 60 millions de consommateurs, 587 (01/2023)
PermalinkPlus intimiste, l'apéritif se réinvente / Laurence Zombek / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2630 (03/12/2020)
PermalinkPourquoi les étiquettes sont-elles obligatoires sur les emballages des aliments ? / 1jour 1actu (2021)
PermalinkPermalinkPouvoir d'achat : petits prix, c'est fini ! / Elodie Toustou / INC (2022) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 137 (05/2022)
PermalinkLes premiers pas de l'affichage environnemental / Marie Cadoux / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2638 (11/02/2021)
PermalinkPréserver l'esprit de Noël / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2526 (18/10/2018)
PermalinkProduits alimentaires : ces pénuries qui se profilent / Lionel Maugain / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 582 (07/2022)
PermalinkProduits alimentaires : la France, championne des prix élevés / Lionel Maugain / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021)
PermalinkProduits alimentaires : gare aux allégations santé ! / Marilyn Perioli in Viva, 328 (12/2021)
PermalinkLes produits asiatiques font encore plus recette / Marianne Bailly / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2634 (14/01/2021)
PermalinkLes produits festifs perturbés par la loi Egalim / Marie Cadoux / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2565-2566 (11/07/2019)
PermalinkProduits frais ou conserves : quels "périmés" peut-on manger ? / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 134S (04/2021)
PermalinkLes produits du monde à la conquête des Français / Laurence Zombek / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2611 (02/07/2020)
PermalinkProduits du petit déjeuner : évitez les références trop sucrées / Patricia Chairopoulos / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021)
PermalinkProduits plaisir : les meilleurs de nos essais / INC (2022) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 137 (05/2022)
PermalinkLes produits salés pour l'apéritif, parenthèse plaisir dans la crise / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2652 (20/05/2021)
PermalinkLes produits "sans" font recette sans artifices / Armand Chauvel / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2540 (24/01/2019)
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