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Auteur Kenza Drareni |
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Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger. / Kenza Drareni in L'aide-soignante, 232 (12/2021)
[article]
Titre : Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger. Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenza Drareni, Auteur Année : 2021 Article : p. 27-29
in L'aide-soignante > 232 (12/2021)Descripteurs : Motbis
alimentation / cancer / chimiothérapie / goût / odoratMots-clés : dénutrition Résumé : Pour pallier le risque de dénutrition lié aux cancers, il faut être attentif à l'aspect quantitatif de l'alimentation, mais aussi à sa dimension hédonique. En effet, les chimiothérapies, voire la pathologie, modifient les perceptions sensorielles (goût, odorat) soit en les altérant, soit en les exacerbant, ce qui mène à une réduction du plaisir de manger et, par conséquent, à des apports alimentaires diminués. Les patients doivent être informés de ce possible désagrément et incités à le signaler dans le but d'adopter des stratégies et de regagner en qualité de vie. Nature du document : documentaire [article] Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger. [texte imprimé] / Kenza Drareni, Auteur . - 2021 . - p. 27-29.
in L'aide-soignante > 232 (12/2021)
Descripteurs : Motbis
alimentation / cancer / chimiothérapie / goût / odoratMots-clés : dénutrition Résumé : Pour pallier le risque de dénutrition lié aux cancers, il faut être attentif à l'aspect quantitatif de l'alimentation, mais aussi à sa dimension hédonique. En effet, les chimiothérapies, voire la pathologie, modifient les perceptions sensorielles (goût, odorat) soit en les altérant, soit en les exacerbant, ce qui mène à une réduction du plaisir de manger et, par conséquent, à des apports alimentaires diminués. Les patients doivent être informés de ce possible désagrément et incités à le signaler dans le but d'adopter des stratégies et de regagner en qualité de vie. Nature du document : documentaire