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Auteur Pierre Sorgue |
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Lyon mijote l'après-Bocuse / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2020) in M. Le magazine du Monde, 469 (12/09/2020)
[article]
Titre : Lyon mijote l'après-Bocuse Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Sorgue, Auteur ; Yann Kebbri, Illustrateur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.35-41 Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 469 (12/09/2020)Descripteurs : Motbis
gastronomieMots-clés : Lyon : Rhône Résumé : Le point sur la situation de la gastronomie lyonnaise : l'échec de la Cité internationale de la gastronomie de Lyon ; les conséquences de la perte de la troisième étoile au guide Michelin du restaurant Paul Bocuse ; les origines et les spécificités des liens entre la ville et la gastronomie ; l'influence du restaurateur ; la rivalité entre chefs ; des témoignages de cuisiniers ; les caractéristiques des plats de la nouvelle génération ; l'évolution de la scène gastronomique locale ; l'impact des préoccupations écologiques ; la question de l'attractivité touristique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Lyon mijote l'après-Bocuse [texte imprimé] / Pierre Sorgue, Auteur ; Yann Kebbri, Illustrateur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.35-41.
Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 469 (12/09/2020)
Descripteurs : Motbis
gastronomieMots-clés : Lyon : Rhône Résumé : Le point sur la situation de la gastronomie lyonnaise : l'échec de la Cité internationale de la gastronomie de Lyon ; les conséquences de la perte de la troisième étoile au guide Michelin du restaurant Paul Bocuse ; les origines et les spécificités des liens entre la ville et la gastronomie ; l'influence du restaurateur ; la rivalité entre chefs ; des témoignages de cuisiniers ; les caractéristiques des plats de la nouvelle génération ; l'évolution de la scène gastronomique locale ; l'impact des préoccupations écologiques ; la question de l'attractivité touristique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nabeul, destination liberté / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2019) in M. Le magazine du Monde, 412 (10/08/2019)
[article]
Titre : Nabeul, destination liberté Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Sorgue, Auteur ; Marion Poussier, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.32-39 Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 412 (10/08/2019)Descripteurs : Motbis
Algérie / crise politique / industrie du tourisme / tourisme / TunisieRésumé : Reportage, en Tunisie, dans la station balnéaire de Nabeul, sur les conséquences de la crise en Algérie en 2019 : l'arrivée massive de visiteurs algériens ; l'histoire du tourisme algérien en Tunisie ; l'évolution de la situation du tourisme ; des témoignages de vacanciers sur les événements de leur pays ; la cohabitation entre les touristes d'origines diverses ; la cohésion et les inquiétudes des Algériens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Nabeul, destination liberté [texte imprimé] / Pierre Sorgue, Auteur ; Marion Poussier, Auteur . - Le Monde Editions, 2019 . - p.32-39.
Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 412 (10/08/2019)
Descripteurs : Motbis
Algérie / crise politique / industrie du tourisme / tourisme / TunisieRésumé : Reportage, en Tunisie, dans la station balnéaire de Nabeul, sur les conséquences de la crise en Algérie en 2019 : l'arrivée massive de visiteurs algériens ; l'histoire du tourisme algérien en Tunisie ; l'évolution de la situation du tourisme ; des témoignages de vacanciers sur les événements de leur pays ; la cohabitation entre les touristes d'origines diverses ; la cohésion et les inquiétudes des Algériens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage "Ne nous libérez pas, on s'en charge." / Viviane Sassen / Le Monde Editions (2017) in M. Le magazine du Monde, 300 (17/06/2017)
[article]
Titre : "Ne nous libérez pas, on s'en charge." Type de document : texte imprimé Auteurs : Viviane Sassen, Photographe ; Pierre Sorgue, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2017 Article : p.76-85 Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 300 (17/06/2017)Descripteurs : Motbis
Afrique / féminisme / femme / FranceMots-clés : thème photographique Résumé : Portfolio de la photographe et artiste néerlandaise Viviane Sassen, consacré à de jeunes françaises noires fières de leurs racines et de leur féminité, militant dans différents collectifs ou associations afroféministes : la question du communautarisme, les évènements organisés, leur volonté de s'exprimer, les discriminations au quotidien, témoignages. (Cf. aussi p.32). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article] "Ne nous libérez pas, on s'en charge." [texte imprimé] / Viviane Sassen, Photographe ; Pierre Sorgue, Auteur . - Le Monde Editions, 2017 . - p.76-85.
Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 300 (17/06/2017)
Descripteurs : Motbis
Afrique / féminisme / femme / FranceMots-clés : thème photographique Résumé : Portfolio de la photographe et artiste néerlandaise Viviane Sassen, consacré à de jeunes françaises noires fières de leurs racines et de leur féminité, militant dans différents collectifs ou associations afroféministes : la question du communautarisme, les évènements organisés, leur volonté de s'exprimer, les discriminations au quotidien, témoignages. (Cf. aussi p.32). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie "On est chez nous, mais on est mis de côté" / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2020) in M. Le magazine du Monde, 434 (11/01/2019)
[article]
Titre : "On est chez nous, mais on est mis de côté" Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Sorgue, Auteur ; Loïc Xavier, Photographe Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.40-45 Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 434 (11/01/2019)Descripteurs : Motbis
xénophobieMots-clés : maire (personnalité politique) Résumé : Reportage à Charvieu-Chavagneux, ville de la périphérie lyonnaise, sur la gestion xénophobe et les décisions islamophobes du maire Gérard Dézempe, élu depuis 1983 : la description et l'histoire de la commune, archétype de la ville-dortoir ; des témoignages d'habitants sur leur rapport à la ville et à la municipalité ; leur quotidien ; la participation électorale ; la campagne pour les municipales de l'opposant politique Mamadou Dissa ; la situation du maire actuel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] "On est chez nous, mais on est mis de côté" [texte imprimé] / Pierre Sorgue, Auteur ; Loïc Xavier, Photographe . - Le Monde Editions, 2020 . - p.40-45.
Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 434 (11/01/2019)
Descripteurs : Motbis
xénophobieMots-clés : maire (personnalité politique) Résumé : Reportage à Charvieu-Chavagneux, ville de la périphérie lyonnaise, sur la gestion xénophobe et les décisions islamophobes du maire Gérard Dézempe, élu depuis 1983 : la description et l'histoire de la commune, archétype de la ville-dortoir ; des témoignages d'habitants sur leur rapport à la ville et à la municipalité ; leur quotidien ; la participation électorale ; la campagne pour les municipales de l'opposant politique Mamadou Dissa ; la situation du maire actuel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Le parking du rêve américain / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2019) in M. Le magazine du Monde, 390 (09/03/2019)
[article]
Titre : Le parking du rêve américain Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Sorgue, Auteur ; Damon Casarez, Photographe Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.44-49 Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 390 (09/03/2019)Descripteurs : Motbis
Etats-Unis / nomadisme / précarité socialeRésumé : Reportage, lors d'un rassemblement en Arizona, sur les conditions de vie des Américains obligés de vivre dans leurs véhicules : les caractéristiques de cette manifestation ; des témoignages de retraités précaires ; le nombre important de femmes seules ; les emplois saisonniers proposés aux workampers (travailleurs campeurs) ; les raisons des abandons de logements ; l'idée de communauté ; un électorat en faveur de Donald Trump ; le choix du Mexique pour se faire soigner. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le parking du rêve américain [texte imprimé] / Pierre Sorgue, Auteur ; Damon Casarez, Photographe . - Le Monde Editions, 2019 . - p.44-49.
Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 390 (09/03/2019)
Descripteurs : Motbis
Etats-Unis / nomadisme / précarité socialeRésumé : Reportage, lors d'un rassemblement en Arizona, sur les conditions de vie des Américains obligés de vivre dans leurs véhicules : les caractéristiques de cette manifestation ; des témoignages de retraités précaires ; le nombre important de femmes seules ; les emplois saisonniers proposés aux workampers (travailleurs campeurs) ; les raisons des abandons de logements ; l'idée de communauté ; un électorat en faveur de Donald Trump ; le choix du Mexique pour se faire soigner. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Plage à part. / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2016) in M. Le magazine du Monde, 269 (12/11/2016)
PermalinkQuand l'Europe faisait de l'Audimat / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2019) in M. Le magazine du Monde, 400 (18/05/2019)
PermalinkLes requins déchirent La Réunion / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2017) in M. Le magazine du Monde, 286 (11/03/2017)
PermalinkSavants de Provence / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2019) in M. Le magazine du Monde, 383 (19/01/2019)
PermalinkScientifiquement éprouvés / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2018) in M. Le magazine du Monde, 379 (22/12/2018)
PermalinkLe sucre amer de Cuba / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2019) in M. Le magazine du Monde, 426 (16/11/2019)
PermalinkTraits d'Union. L'herbe est plus verte en Roumanie. / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2017) in M. Le magazine du Monde, 307 (05/08/2017)
PermalinkTraits d'Union. Heureux comme un Erasmus à Grenade / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2017) in M. Le magazine du Monde, 305 (22/07/2017)
PermalinkTrésor contre trésor en Guyane / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2021) in M. Le magazine du Monde, 506 (29/05/2021)
PermalinkVoyage au centre du bitcoin. / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2018) in M. Le magazine du Monde, 333 (03/02/2018)
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